Bagaimana Membuat Pepes Tongkol Kemangi Bakar yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide resep pepes tongkol kemangi bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tongkol kemangi bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tongkol kemangi bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tongkol kemangi bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya. Tambahkan serai, daun kemangi, gula dan garam, dan aduk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tongkol kemangi bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Tongkol Kemangi Bakar menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Tongkol Kemangi Bakar:
- Sediakan Bahan yg di haluskan
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Gunakan 9 buah cabe merah besar
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih kating
- Sediakan 5 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt tumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1 btr tomat merah uk sedang
- Ambil 1 sdm gula Jawa yg di sisir
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 1 / 2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bahan lain
- Sediakan 2 keranjang kecil ikan tongkol putih yg sdh di potong2
- Siapkan 2 btr tomat hijau
- Ambil secukupnya Daun kemangi
- Ambil secukupnya Daun salam
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Sediakan Tusuk gigi
Resep Pepes Ikan Laut Cumi Bumbu Rujak. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Bakar sebentar daun pisang hingga lentur.
Cara membuat Pepes Tongkol Kemangi Bakar:
- Siapkan bahan cuci bersih semua bahan. Haluskan semua bahan yg di haluskan, tes rasa jika kurang manis boleh di tambah dng gula pasir. Siapkan satu lembar daun beri satu sendok bumbu halus, sobekan kecil daun salam, irisan tomat, satu ato dua potong ikan, tutup dng satu sendok bumbu halus, daun kemangi lalu bungkus gulung seperti lontong sematkan tusukan gigi. Siap di kukus 25 menit.
- Setelah matang siapkan teflon olesi dengan mentega, bakar pepesan sebentar saja sekali balik.
- Pepes siap di sajikan unt sarapan bersama nasi hangat, sayur asam di hari Minggu pagi ini
Oleskan ½ bagian bumbu di atas daun pisang. Setelah pepes ikan tongkol selesai dibakar, angkat pepes dari tempat pembakaran kemudian sajikan di atas piring. Tata pepes ikan tongkol sesuai dengan selera. Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. Resep Pepes Ikan Tongkol Pedas Kemangi Campur Petai Sederhana Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tongkol Kemangi Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!