Cara Gampang Menyiapkan Lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap Anti Gagal

Lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap

Anda sedang mencari ide resep lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap enak lainnya. Lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap:
  1. Sediakan 2 terong ukuran kecil
  2. Ambil 2 lbr daun jeruk
  3. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
  4. Gunakan 1 sch santan kara
  5. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu ayam
  6. Gunakan Secukupnya minyak
  7. Ambil Secukupnya air
  8. Ambil 1 kepala ikan asap
  9. Sediakan Bumbu halus
  10. Siapkan 4 siung bawang putih
  11. Siapkan 8 siung bawang merah
  12. Ambil 5 cabe rawit
  13. Sediakan 1 ketumbar
  14. Ambil 5 biji kemiri
  15. Sediakan 1/2 ruas kencur
  16. Sediakan 1 ruas jahe

Bungkus ikan tadi dengan kemas dan ulang kaedah sama dengan baki ikan sehingga habis. Resep Lodeh Kepala Ikan Manyung Khas Jawa Tengah. Lezzat.id - Ikan masuk ke dalam jajaran penting sumber daya hewani yang berperan memenuhi kebutuhan pangan manusia. Mengapa dikatakan penting? karena semua kandungan gizi yang berguna untuk manusia dapat kita temukan dalam daging ikan.

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap:
  1. Cuci terong potong dadu sedang belah Pangka dari terong
  2. Siapkan bumbu yg di haluskan lalu blender
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu tumis hingga harum, masukan daun jeruk lengkuas geprek,tumis sebentar
  4. Rebus terong yg sudah dipotong sebentar terlebih dahulu, masukan bumbu halus yg sudah di tumis aduk rata tambahkan santan instan aduk lagi
  5. Masuk kan garam,gula dan kaldu ayam koreksi rasa, masuk kan kepala ikan aduk pelan hingga mendidih jika sudah matikan api aduk lagi sebentar
  6. Sajikan..

Sayur Lodeh (Terong, Tempe, Kacang panjang) by Tatiara. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Siapa bilang ikan asap atau ikan panggang itu cuma enak disambal atau dimasak mangut. Dimasak dengan bumbu sayur lodeh pun juga lezat tiada tara lho.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!