Resep Cheese Purin (Japanese Pudding/Purin Keju Jepang), Enak
Lagi mencari inspirasi resep cheese purin (japanese pudding/purin keju jepang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cheese purin (japanese pudding/purin keju jepang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cheese purin (japanese pudding/purin keju jepang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cheese purin (japanese pudding/purin keju jepang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cheese purin (japanese pudding/purin keju jepang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cheese Purin (Japanese Pudding/Purin Keju Jepang) menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cheese Purin (Japanese Pudding/Purin Keju Jepang):
- Sediakan BAHAN KARAMEL:
- Ambil 2 sdm air putih
- Gunakan 3 sdm gula putih
- Gunakan 1/2 sdt gula merah/aren
- Sediakan BAHAN CUSTARD:
- Ambil 2 butir telur ayam
- Sediakan 25 gram keju (merk cheddar)
- Sediakan 200 ml air hangat
- Ambil BAHAN TAMBAHAN: 1 Sdm Milo cokelat bubuk
Langkah-langkah membuat Cheese Purin (Japanese Pudding/Purin Keju Jepang):
- MEMBUAT KARAMEL: Tuang gula putih, gula merah dan air ke dalam teflon/panci kecil. Panaskan kompor dengan api kecil sambil digoyang2kan pancinya hingga gula mencair. Tuang ke dalam cetakan remekin/cetakan tahan panas lainnya.
- Tuang keju ke dalam air panas dan larutkan di atas kompor dengan api kecil, jangan sampai mendidih. Aduk rata.
- Ceplok telur ke dalam mangkuk, aduk rata sampai lembut. Masukkan sedikit demi sedikit larutan keju ke dalam kocokan telur sambil diaduk-aduk.
- Aduk rata adonan kemudian tuang ke dalam cetakan remekin yang sudah diolesi karamel sebelumnya, sambil disaring adonan agar lembut tidak bergerindil.
- Tutup adonan dengan plastik/alumunium wrap.
- Kukus dengan air mendidih dan tutup lagi dengan kain supaya air tidak menetes. Tutup rapat panci dan diamkan selama 15-20 menit.
- Setelah matang, angkat dan lepas dari cetakan. Siap dinikmati dengan taburan milo cokelat di atasnya.. MantuuuL rasa cheese.nya.. 💛💛
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cheese Purin (Japanese Pudding/Purin Keju Jepang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!