Bagaimana Membuat Pepes Ikan Nila, Belut dan Jamur, Enak

Pepes Ikan Nila, Belut dan Jamur

Sedang mencari ide resep pepes ikan nila, belut dan jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan nila, belut dan jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan nila, belut dan jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan nila, belut dan jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan nila, belut dan jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Nila, Belut dan Jamur menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Ikan Nila, Belut dan Jamur:
  1. Siapkan 2 ekor ikan nila
  2. Siapkan 200 gram belut
  3. Siapkan 300 gram jamur tiram
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Siapkan Bumbu halus:
  6. Siapkan 4 butir bawang putih
  7. Ambil 2 ruas kunyit
  8. Ambil 1 sdt ketumbar
  9. Sediakan 1/2 sdm garam
  10. Siapkan 5 butir bawang merah iris
  11. Ambil Daun kemangi
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Nila, Belut dan Jamur:
  1. Iris bawang merah kemudian digoreng hingga kecoklatan. Siapkan semua bahan-bahannya. Jamur tiram dicuci bersih, disuwir-suwir, kemudian diperas sampai kering.
  2. Haluskakan bumbu halus kemudian campur dengan jamur, bawang merah goreng. Aduk sampai rata.
  3. Tambahkan telur ayam, kemudian diaduk kembali sampai rata.
  4. Letakan potongan belut di atas daun pisang, tutup dengan adonan jamur dan kemangi, kemudian lipat daunnya. Lakukan sampai belutnya habis.
  5. Masukan ikan nila yang sudah di dalam baskon yang berisi jamur tiram.
  6. Letakan ikan nila di atas daun pisang, kemudian tutupi dengan adonan jamur tiram dan daun kemangi.
  7. Kukus pepes selama 30 menit. Setelah matang buka bungkus daun pisang.
  8. Pepes ikan nila dan pepes belut siap dijadikan lauk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan nila, belut dan jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!