How to Prepare Quick Tian de légumes
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, tian de légumes. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Un plat léger avec de bons légumes de saison, parfait pour accompagner les viandes au barbecue. Laver tous les légumes et les émincer en rondelles. Dans un plat allant au four disposer les rondelles de légumes en prenant soin de les alterner. Dans un saladier mélanger le basilic ciselé, l'ail haché et l'huile d'olive et verser le mélange sur.
Tian de légumes is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. Tian de légumes is something which I have loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have tian de légumes using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Tian de légumes:
- Prepare 1 grosse aubergine
- Prepare 2 tomates moyennes
- Get 3 courgettes
- Get 1 oignon
- Get 2 gousses d'ail hachée
- Get Feuilles de laurier
- Prepare Thym
- Make ready Sel
- Prepare Huile d'olive
- Make ready Sel
- Take Poivre
Li tian de légumes est un plat bien coloré de Provence avec des bons légumes de saison. On tente de le faire ? Lavez les légumes et coupez-les en rondelles sauf le poivron jaune, lui en lamelles. Enlevez le sel et badigeonnez-les d'huile d'olive.
Steps to make Tian de légumes:
- Couper en rondelles fines tous les légumes (plus c'est fin, plus joli sera le résultat).
- Préchauffer le four à 180° (th 6).
- Disposer dans un plat à tarte les légumes de façon à former une rosace, en alternant chaque légume.
- Saupoudrer d'ail haché, et combler les trous par les rondelles d'oignon.
- Ajouter un filet d'huile d'olive, thym, sel, poivre, et les feuilles de laurier au centre.
- Enfourner. Cuire à couvert (feuille d'aluminium) pendant 25min puis à découvert encore 25min.
Lavez les légumes et coupez-les en rondelles sauf le poivron jaune, lui en lamelles. Enlevez le sel et badigeonnez-les d'huile d'olive. Le Tian fait parti de ces plats que toute cuisinière provençale se doit de réaliser en été. En effet, il regroupe à lui seul, les légumes fruits que l'on trouve en abondance en cette saison. Ici, les lamelles s'intercalent sans variation : tomate rouge, courgette verte, aubergine violette, tomate jaune ou courgette jaune, aubergine tigrée, etc … on construit ce.
So that is going to wrap it up for this special food tian de légumes recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!