Bagaimana Menyiapkan Telur Pecil khas Jawa Barat Anti Gagal
Anda sedang mencari ide resep telur pecil khas jawa barat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur pecil khas jawa barat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur pecil khas jawa barat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur pecil khas jawa barat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur pecil khas jawa barat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Pecil khas Jawa Barat memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Pecil khas Jawa Barat:
- Gunakan 4-6 butir telur ayam
- Ambil 400 ml santan
- Gunakan Bumbu
- Ambil 2 cabe keriting
- Siapkan 1 cabe merah besar buang biji
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Ambil 1 ikat daun kemangi, siangi daun nya, cincang kasar
- Gunakan 1 sdt perasan jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
Cara menyiapkan Telur Pecil khas Jawa Barat:
- Siapkan bumbu
- Rebus telur hingga matang, kupas, goreng dalam minyak panas hingga berkulit, sisihkan
- Siangi & iris kasar daun kemangi, sisihkan
- Masak santan hingga mendidih, masukkan bumbu halus, masak hingga mendidih, tambah garam, gula pasir, telur, kemangi, aduk rata, tes rasa
- Masak hingga mengental sambil sesekali diaduk, kucuri jeruk nipis, aduk sebentar, matikan api, sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Pecil khas Jawa Barat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!