Resep Sayur Lodeh Jerami Nangka Anti Gagal

Sayur Lodeh Jerami Nangka

Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh jerami nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh jerami nangka yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh jerami nangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh jerami nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Tiba-tiba kangen panen nangka dari pohon. Waktu lewat di lapak pisang ada nangka yang udah dibelah-belah. Kalau beli utuh nggak bakal habis kan ya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lodeh jerami nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Jerami Nangka menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Lodeh Jerami Nangka:
  1. Sediakan Bahan Sayur
  2. Siapkan Secukupnya Jerami nangka
  3. Ambil 1/2 buah labu siam
  4. Ambil 3 buah kacang panjang
  5. Gunakan Santan instan
  6. Gunakan 1/2 sdm margarin
  7. Sediakan 1 lembar daun salam
  8. Ambil 1 ruas lengkuas
  9. Siapkan 700 ml air
  10. Ambil 1 sdm kaldu jamur
  11. Sediakan Bahan Bumbu
  12. Siapkan 4 siung bawang merah
  13. Sediakan 2 siung bawang putih
  14. Ambil 1 sdt ketumbar
  15. Sediakan 1 butir kemiri
  16. Siapkan 1/2 sdt garam
  17. Sediakan Santan instan

Nangkanya dah matang, sampai jerami-jeraminya manis. Lihat juga resep Sayur Lodeh Jerami Nangka enak lainnya. Itulah resep sayur lodeh nangka yang sangat mudah untuk dibuat. Anda bisa menyantap sayur lodeh ini dengan nasi hangat dan sambal.

Cara membuat Sayur Lodeh Jerami Nangka:
  1. Cuci bersih sayuran (jerami nangka, labu siam, kacang panjang) potong-potong.
  2. Sangrai bahan bumbu, kecuali gula merah dan garam.
  3. Setelah disangrai uleg hingga halus.
  4. Geprek lengkuas.
  5. Panaskan wajan, masukkan margarine. Tunggu meleleh, lalu masukkan bumbu, daun Salam, dan lengkuas, tumis hingga harum. Gunakan api sedang.
  6. Lalu masukkan sayuran. Aduk hingga layu, beri air.
  7. Setelah mendidih masukkan santan, garam, dan gula.
  8. Aduk rata, dan matikan kompor.

Yummm, rasanya benar-benar menggugah selera makan. Lihat juga resep Sayur nangka cacah khas jepara enak lainnya. Kali ini kita akan membuat resep makanan sayur lodeh, namun kita akan menambahkan tetelan sapi ke dalamnya. Dengan adanya penambahan tetelan sapi ini akan membuat resep lodeh nangka muda kali ini begitu sayang untuk dilewatkan. Daripada penasaran, langsung saja cek resepnya di bawah ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh jerami nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!