Recipe of Any-night-of-the-week Kue Soes Vla Dancow & Milo
Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, kue soes vla dancow & milo. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Kue Soes Vla Dancow & Milo is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Kue Soes Vla Dancow & Milo is something that I have loved my entire life.
Lihat juga resep Kue Soes Vla Dancow & Milo enak lainnya. Kue Sus Isi Vla Vanila Susu - Versi Wikipedia, Kue sus yang dalam bahasa Belanda nya Soes adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, daging, udang dan buah-buahan segar. Pada umumnya resep kue sus dengan isi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es (kulkas). Ini terjadi karena vla atau custard yang berbahan dasar susu mudah menjadi basi.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook kue soes vla dancow & milo using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Kue Soes Vla Dancow & Milo:
- Prepare 1 gelas belimbing air
- Take 1/2 bks margarin
- Take 1/4 kg tepung terigu
- Prepare 4 butir telur
- Make ready 1/2 sdt baking powder
- Take Bahan Vla
- Take 1 butir kuning telur
- Get 2 sdm maizena
- Make ready 1/2 gelas air
- Take 1 gelas susu UHT
- Prepare 4 sdm gula
- Prepare 2 sdm margarin
- Get 1 sachet dancow
- Take 1 sachet milo
- Make ready secukupnya Cetakan pie kecil
Pastry cream atau vla ini rasanya mirip banget dengan cream isi puff yang dijual dibandara (mbah jenggot) coklat dan vanillanya tergantung merk apa yang kita. Kue sus atau soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata aslinya berasal dari Prancis. Di sana, kue ini disebut dengan nama choux à la crème. Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu ditambah tepung terigu dan telur ayam satu per satu.
Steps to make Kue Soes Vla Dancow & Milo:
- Rebus air dan mentega sampai mendidih kemudian masukan terigu aduk cepat sampai rata dan kalis / tidak menempel di panci. Diamkan sampai benar-benar dingin.
- Apabila adonan sudah dingin, mixer dengan baking powder dan telur. Masukin telurnya satu per satu ya sampai adonan bener-bener tercampur dan mengkilap seperti foto kedua.
- Masukan adonan ke dalam plastik lalu semprotkan ke cetakan pie. Panggang dengan api sedang sampai soes mengembang, kokoh dan kecoklatan. Note: Jangan dibuka tutup oven / jangan diangkat kalau masih berbuih karena akan kempis. Usahakan buih tersebut sudah hilang agar tetap mengembang dan krenyes diluar.
- Untuk membuat vla, campurkan Kuning telur, maizena, susu UHT dan air kemudian bagi 2 untuk vla dancow dan milo.
- Masak campuran hasil bagi di langkah ke 4 bersama gula dan margarin serta dancow. Aduk sampai mengental.
- Lakukan langkah pembuatan 5 pada pembuatan vla milo dengan campuran yang sudah di bagi 2 tersebut.
- Belah dua soes kemudian masukan vla didalamnya. Soes siap disantap sebagai cemilan. Wuenaaaakk.
Di sana, kue ini disebut dengan nama choux à la crème. Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu ditambah tepung terigu dan telur ayam satu per satu. Resepnya sederhana dan mudah, pastinya anti gagal atau kempes. Niat hati ingin membuat cream puff yang bisa bersaing dengan Choux Cream - penjual kue sus (puff pastry) dengan isi krim yang sangat lezat di Mall Ambasador - kue sus saya berakhir menjadi isi vla vanilla. Well, walaupun menurut saya kue sus yang saya buat tidak kalah sedapnya namun tetap saja ada rasa kesal juga karena goal utama saya tidak terwujud..
So that’s going to wrap this up for this exceptional food kue soes vla dancow & milo recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!