How to Prepare Any-night-of-the-week Deditos de Queso
Hey everyone, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, deditos de queso. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Deditos de Queso is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. Deditos de Queso is something that I’ve loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook deditos de queso using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Deditos de Queso:
- Make ready 400 gramos harina de trigo
- Get 70 gramos mantequilla
- Make ready 2 cucharadas azúcar
- Get 1/2 cucharadita sal
- Take 1 cucharada y media de levadura instantánea
- Prepare cantidad necesaria Leche
- Prepare 1 cucharadita esencia de su preferencia en mi caso
- Make ready Utilicé mantequilla
- Prepare tiras Queso Doblecrema cortado en
- Prepare cantidad necesaria Aceite
Steps to make Deditos de Queso:
- Unir Mantequilla, azúcar, sal; una vez incorporado integrar la levadura, esencia de mantequilla (en mi caso).
- Cuando la mezcla anterior esté bien integrada añadir la harina de trigo cernida y mezclar, integrar poco a poco la leche hasta obtener una masa suave y manejable.
- Amasar muy bien por 10 minutos y porcionar en pequeños trozos los que estiraremos con ayuda de un rodillo, emparejar los bordes y colocar el queso iniciando desde una de las esquinas de la masa cuidando que esté bien cubierto, amasar un poco para sellar el dedito. Llevar a leudar por una hora y freír en aceite a temperatura media. Y listo a disfrutar ☺️😋
- Nota: 1. Es importante el tiempo de fermentación, se pueden freír la instante pero si se dejamos descansar la masa y que actúe la levadura quedarán suaves en su interior y con un mejor sabor.
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- La temperatura del aceite debe ser moderada para evitar si está muy caliente que los deditos queden crudos en su interior.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food deditos de queso recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!