Step-by-Step Guide to Make Perfect Deditos de queso 🧀
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, deditos de queso 🧀. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Deditos de queso 🧀 is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Deditos de queso 🧀 is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have deditos de queso 🧀 using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Deditos de queso 🧀:
- Make ready 250 gr Harina de trigo normal o fortificada
- Get Al gusto Sal
- Make ready 1 Huevo
- Take 1 taza Leche (opcional)
- Take 50 gr Mantequilla en consistencia cremosa
- Make ready 1 cucharadita postre Polvo para hornear
- Take 1/2 lb Queso
- Get Al gusto Bocadillo de guayaba
Instructions to make Deditos de queso 🧀:
- Para crear la masa en su punto la clave está en el amasado y en lograr el equilibrio de los ingredientes, 400 gr son para la masa y 100 para estirar. Colocamos una porción de harina en un meson y el resto lo armamos en forma de volcán y vamos agregando de a poco la sal, el polvo para hornear, la mantequilla, el huevo, la leche solo si la consistencia lo requiere y amasamos mucho.
- Luego de que la masa se amasó mucho y se mueve, no es dura, la dejamos reposar y tapamos con un trapo o con papel film alrededor de 10 minutos. Como tiene polvo para hornear se podrán cocinar al horno o freÃr
- Sacamos la masa y por porciones y colocando un poco de harina de base en el mesón y con la ayuda de un rodillo estiramos en movimientos de va y ven de arriba a abajo y de izquierda a derecha, debe quedar delgadita y procedemos a cortar en tiras largas para armar con tiras de queso y bocadillo.
- Se envuelven con paciencia y primero vertical y luego enrollamos todo el rededor del queso. Para pegar la masa y cortar nos mojamos un dedo y de aplicamos una gotita. Y listo
So that’s going to wrap it up with this exceptional food deditos de queso 🧀 recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!