Resep Tumis Bunga Pepaya feat Ikan Pindang Anti Gagal

Tumis Bunga Pepaya feat Ikan Pindang

Sedang mencari ide resep tumis bunga pepaya feat ikan pindang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis bunga pepaya feat ikan pindang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis bunga pepaya feat ikan pindang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis bunga pepaya feat ikan pindang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis bunga pepaya feat ikan pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Bunga Pepaya feat Ikan Pindang menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Bunga Pepaya feat Ikan Pindang:
  1. Sediakan 300 gr bunga pepaya (saya : 100 gr)
  2. Siapkan 2 ekor ikan pindang
  3. Ambil 3 lembar daun pepaya muda (saya skip)
  4. Ambil 2 batang sereh (geprek)
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Sediakan 1 sdt kaldu jamur/totole
  8. Ambil secukupnya gula pasir
  9. Siapkan 100 ml air
  10. Sediakan 👉 bumbu iris :
  11. Gunakan 7 siung bawang merah
  12. Gunakan 4 siung bawang putih
  13. Sediakan 3 buah cabe merah keriting
  14. Ambil 7 buah cabe rawit orange/merah
  15. Siapkan 👉 untuk merebus bunga pepaya dan daun pepaya:
  16. Sediakan secukupnya air
  17. Ambil 1 sdm garam
  18. Gunakan 2-3 buah asam kandis (asam jawa 2 sdm)
Cara membuat Tumis Bunga Pepaya feat Ikan Pindang:
  1. Bersihkan bunga pepaya…iris iris bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit…cuci daun salam dan sereh (lalu geprek)
  2. Untuk merebus bunya pepaya dan daun pepaya, dalam panci masukkan air secukup lalu beri garam dan asam kandis kemudian didihkan….masukkan bunga pepaya dan daun pepaya, masak sebentar lalu tiriskan.
  3. Ikan pindang (bisa pake ikan pindang salem) cuci lalu buang kepala dan tulang nya….goreng, kemudian suwir suwir…sisihkan.
  4. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai setengah matang…lalu masukkan daun salam dan sereh, aduk aduk…masukkan irisan cabe merah keriting dan cabe rawit, aduk rata
  5. Masukkan ikan pindang yang telah disuwir….tuang air, biarkan mendidih sebentar.
  6. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur aduk rata dan cek rasanya…kemudian masukkan bunga pepayanya….aduk rata dan masak sampai airnya terserap…siap dihidangkan.
  7. Hidangkan tumis bunga pepaya feat ikan pindang nya….👍🏻😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis bunga pepaya feat ikan pindang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!