Resep Steak Tuna saus jamur yang Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi resep steak tuna saus jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak tuna saus jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak tuna saus jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan steak tuna saus jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Browse Our Collection Of Exciting Tuna Fish Recipes Online. Nah ikan tuna ini bisa sebesar anak kecil. Salah satu pilihan olahan adalah dibuat steak ini. kesukaan hubby n angel's ku😍 Langkah Membuat Steak Tuna Saus Jamur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steak tuna saus jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Steak Tuna saus jamur menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Steak Tuna saus jamur:
- Siapkan 300 gr slice tuna
- Sediakan 2 lemon ikan / lemon cui
- Siapkan Garam
- Sediakan Oregano
- Gunakan Rosemary
- Siapkan Merica
- Siapkan Bahan saus:
- Ambil 2 butir bawang putih sedang
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay
- Siapkan 2 sdm butter salted utk menumis
- Siapkan 200 gr jamur kancing(disini susah cari jamur segar, saya pakai mushroom kemasan)
- Sediakan 100 cc cooking cream
- Siapkan 100 cc kaldu daging
- Ambil Garam
- Gunakan Merica
- Gunakan Italian herb
- Gunakan Gula
Pak suami pulang dari Site bawa oleh-oleh ikan. Beberapa hari yang lalu nyoba ikan bakar dan kali ini nyoba steak. Niatnya steak dengan saus jamur tapi apa daya pagi ini migren jadinya saus dengan bahan yang ada saja. Thick cut, Yellowfin or Ahi, Tuna is the best for grilling.
Langkah-langkah membuat Steak Tuna saus jamur:
- Memilih ikan Tuna. Yg dimaksud tuna disini adalah tuna besar. Biasanya 1ekor utuh didisplay, tp dijualnya perslice. Pilih bagian yg tdk terlalu bnyk tulang.
- Potong menurut porsi makan. Peras lemon ikan utk menghilangkan amis. Kemudian cuci ikan tuna. Marinade dengan garam, merica, oregano, rosemary.
- Sementara marinade ikan. Kita masak dahulu saus jamur.
- Cincang halus bawang putih. Potong bawang bombay. Panaskan butter dan tumis sampai harum. Masukkan jamur. Masukkan kaldu. Bumbui dengan garam, merica, italian herb, colok gula. Masukkan cooking cream. Test rasa.
- Setelah saus matang, panggang diatas bara arang sampai juicy. Angkat. Bisa juga dengan happy call/teflon. Tdk perlu menambahkan butter/minyak
- Sajikan bersama wortel,buncis kukus dan kentang goreng
Lihat juga resep Saus Jamur / Mushroom Sauce untuk Steak enak lainnya. Nah ikan tuna ini bisa sebesar anak kecil. Salah satu pilihan olahan adalah dibuat steak ini. kesukaan hubby n angel's ku😍 Fani Pratiwi. Bagi yang suka saus bercitarasa creamy dengan tekstur kental, maka saus ini sangat pas dengan anda. Beberapa restoran mewah bahkan menyajikan steak dengan siraman saus berwarna kecoklatan ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat steak tuna saus jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!