Easiest Way to Make Homemade Dedos de queso

Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, dedos de queso. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

Dedos de queso is one of the most favored of current trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Dedos de queso is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have dedos de queso using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Dedos de queso:

1. Prepare 2 tazas (280 gr) harina de trigo
2. Get 1 cucharadita polvo para hornear
3. Make ready 2 cucharadas azúcar blanca granulada
4. Get 1/2 cucharadita sal
5. Make ready 1 huevo grande a temperatura ambiente
6. Take 1/4 taza (56,5 gr) Mantequilla fría sin sal
7. Make ready 6-7 cucharas agua fría
8. Get 12 onzas queso para freír o cualquier tipo de queso blanco
9. Get Firme☝🏾 cortado en palitos de aprox. 4 pulgadas
10. Make ready Aceite para freír (canola, vegetal, de maíz, etc.)

Steps to make Dedos de queso:

1. Unes todos los ingredientes secos (harina, polvo para hornear, sal, azúcar) luego se le agrega la Mantequilla, el huevo y las 7 cucharadas de agua.
2. Amasas la harina en un período de 5 a 8 minutos hasta formar una masa suave y compacta, se tapa y se deja reposar por 30 minutos.
3. Pasados los 30 minutos, en una base plana espolvoreas harina y pones la masa, con un rodillo la aplanamos hasta que quede súper delgada, tratando de formar un rectángulo para que cada tira quede uniforme.
4. En un extremo de la tira de la masa colocamos el queso y vamos envolviendo en círculos hasta formar el dedo y sellamos pellizcando las puntas.
5. Los vamos a freír en aceite caliente de 3 a 5 minutos o hasta que estén dorados por fuera, no olviden irlos volteando para que no se quemen, se colocan en papel de cocina para absorber la grasa y listo, dedos fáciles y rápidos para desayunar, pasabocas o medias tardes.
6. Agradecimientos a sweet y salado por la inspiración 🙏🏽😘

So that’s going to wrap this up for this exceptional food dedos de queso recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!