Resep Sayur Lodeh Bumbu Tumis Pedas Anti Gagal

Sayur Lodeh Bumbu Tumis Pedas

Sedang mencari ide resep sayur lodeh bumbu tumis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh bumbu tumis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Lodeh Tahu Tempe Pedas enak lainnya. Resep Sayur Lodeh Terong Ebi Pedas. Pingin banget buat sayue lodeh yg ngerasa ada ebinya.tp berhub hemat😂😂 ebi tdk sy campurkan di sayur tetapi sy tumbuk jadi satu dng bumbu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh bumbu tumis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh bumbu tumis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lodeh bumbu tumis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Bumbu Tumis Pedas memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Lodeh Bumbu Tumis Pedas:
  1. Sediakan 1 buah jagung, potong sesuai selera
  2. Ambil 1 ikat kacang panjang, potong sesuai selera
  3. Ambil 1 buah labu siam, potong sesuai selera
  4. Siapkan 1 batang wortel, iris bulat
  5. Sediakan Secukupnya melinjo
  6. Ambil Secukupnya daun melinjo
  7. Ambil 65 ml santan instan
  8. Gunakan 800 ml air
  9. Ambil Minyak untuk menumis
  10. Ambil ——————-
  11. Siapkan 🌻 Bumbu Cemplung:
  12. Gunakan 1 ruas lengkuas
  13. Sediakan 2 lembar daun salam
  14. Sediakan 4 buah cabai hijau keriting
  15. Ambil Secukupnya garam
  16. Gunakan Secukupnya gula
  17. Siapkan Secukupnya penyedap rasa jamur
  18. Ambil ——————
  19. Sediakan 🌻 Bumbu Halus:
  20. Sediakan 8 siung bawang merah
  21. Ambil 5 siung bawang putih
  22. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  23. Siapkan 3 butir kemiri
  24. Sediakan 6 buah cabai merah
  25. Siapkan 1/2 sdt terasi

Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Langsung saja kita coba masak makanan ini. Lihat juga resep Lodeh Terong Super Pedas enak lainnya. Tumis dulu semua bumbu halusnya, kemudian masukkan daun salam & serainya.

Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Bumbu Tumis Pedas:
  1. Siapkan bahan-bahannya
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung sampai harum
  3. Panaskan air dalam panci. Rebus jagung dan melinjo sampai lunak. Masukkan labu siam, wortel dan kacang panjang. Masak sampai mendidih.
  4. Masukkan bumbu tumis dan santan. Beri garam, gula dan penyedap raa. Aduk rata. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Terakhir masukan daun melinjo. Masak sampai mendidih dan rasa menyatu. Angkat.
  5. Sajikan

Masukkan ayamnya dan tumis lagi sebentar. Biasanya kalau buat sayur lodeh cuma pakai bumbu cemplung. Kali ini yang saya masak lodeh adalah Ercis atau Kapri. Agar pas rasanya saya kreasikan dengan bumbu tumis. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh bumbu tumis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!