Resep Nasi Kebuli Ayam & Sayuran, Sempurna

Nasi Kebuli Ayam & Sayuran

Lagi mencari ide resep nasi kebuli ayam & sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam & sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam & sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli ayam & sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Tergantung kreativitas, nasi kebuli bisa dibuat sendiri di rumah dengan aneka lauk. Gampangnya lagi, nasi ini bisa dimasak di magic com. Anak kos atau yang gak punya peralatan masak lengkap, bisa banget cobain resep yang satu ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli ayam & sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Ayam & Sayuran memakai 31 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Ayam & Sayuran:
  1. Gunakan 300 gr beras
  2. Siapkan 250 gr dada ayam tanpa tulang
  3. Ambil 2 batang wortel besar/4 wortel kecil
  4. Siapkan 6 batang buncis
  5. Ambil 2 lembar sebesar telapak tangan jamur kuping
  6. Ambil 2 sdm mentega untuk menumis
  7. Gunakan 300 ml air (sesuaikan kebutuhan beras)
  8. Ambil Bumbu halus:
  9. Siapkan 1/3 bawang bombay besar
  10. Sediakan 9 siung bawang putih
  11. Ambil 6 siung bawang merah
  12. Siapkan 6 buah cabe rawit hijau (sy 1 buah cabai merah)
  13. Ambil 1/3 ruas jahe
  14. Siapkan 1/4 ruas kunyit (tambahan sy)
  15. Sediakan 1 sdm jintan bubuk
  16. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  17. Siapkan 1/3 sdm lada bubuk
  18. Gunakan 1/3 sdm kapulaga bubuk (sy 2 kapulaga diulek)
  19. Gunakan Bumbu cemplung:
  20. Sediakan 6 buah kapulaga utuh (sy 3 buah)
  21. Ambil 3 buah cengkeh utuh
  22. Ambil 1 buah pekak/kembang lawang (tambahan dr sy)
  23. Gunakan 1 batang kayu manis
  24. Gunakan 1 batang serai
  25. Sediakan 1 lembar daun salam
  26. Sediakan 1 buah tomat (sy tidak)
  27. Ambil 1 sdm bawang goreng
  28. Sediakan 35 ml santan (sy yoghurt plain 2 sdm)
  29. Siapkan 1/2 sachet susu bubuk
  30. Siapkan Secukupnya garam
  31. Ambil Secukupnya gula

Kali ini resepkuerenyah akan sajikan resep nasi kebuli ayam yang enak dan. Resep Nasi Kebuli Ayam untuk Idul Adha; Resep Nasi Kebuli Ayam untuk Idul Adha. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya.

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam & Sayuran:
  1. Cuci dan bersihkan ayam lalu tiriskan. Cuci beras lalu tiriskan. Cuci bersih sayuran lalu potong-potong. Cuci serai lalu geprek. Cuci daun salam.
  2. Haluskan bumbu lalu tumis dengan mentega sampai harum, masukkan daun salam, serai, kapulaga, cengkeh, kayu manis, pekak dan bawang goreng.
  3. Masukkan dada ayam, bolak-balik dalam bumbu sampai warnanya berubah. Lalu masukkan sayuran, aduk sampai sayuran agak layu.
  4. Tambahkan air, yoghurt, susu bubuk, garam dan gula. Aduk rata, biarkan mendidih. Masukkan beras, lalu diaron sampai airnya asat. Matikan api.
  5. Kukus nasi beserta yang sudah diaron beserta daging ayamnya di dandang, sampai nasi matang. Pindahkan ke wadah saji. Sajikan dengan daging ayamnya, bisa hanya dikukus atau digoreng dulu sebentar lalu disuir.

Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Jika versi asli nasi kebuli menggunakan daging domba atau kambing, anda juga bisa menggantinya dengan ayam. Soal rasa tak kalah nikmat dengan resep praktis berikut. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam & Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!