Langkah Mudah untuk Membuat Steak with blackpepper and Mushroom Sauce Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep steak with blackpepper and mushroom sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak with blackpepper and mushroom sauce yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Season both sides of the cube steaks with kosher salt and cracked black pepper. Add butter and sauté until glossy and golden. Add red wine and reduce about two minutes.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak with blackpepper and mushroom sauce, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan steak with blackpepper and mushroom sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan steak with blackpepper and mushroom sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak with blackpepper and Mushroom Sauce memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak with blackpepper and Mushroom Sauce:
- Gunakan 600 gr Daging Sapi Has Dalam, bagi 4 bagian
- Gunakan Secukupnya garam dan merica untuk bumbu bacem daging
- Siapkan 2 siung Bawang Putih, Cincang
- Gunakan Bahan Sauce:
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 1/2 bagian Bawang Bombay
- Siapkan 5 sdm Saos Tomat
- Siapkan 3 sdm Saos Sambal
- Gunakan 1 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 sdm Kecap Ikan
- Ambil 2 sdm Kecap Asin
- Gunakan 2 sdm Blackpepper
- Gunakan 1/2 sdt Merica Putih
- Sediakan Jamur kancing kemasan
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan butter untuk menumis
- Sediakan Bahan Salad:
- Ambil Secukupnya Wortel, Buncis, Jagung siam, Kacang Polong dan Tomat
- Sediakan Kentang
Simmer for few minutes and thicken the sauce with cornstarch solution. Arrange cooked steak on a plate with basmati rice. Ladle black pepper sauce over the steak and serve immediately. Just before cooking, sprinkle both sides of steak generously with salt and black pepper.
Langkah-langkah menyiapkan Steak with blackpepper and Mushroom Sauce:
- Potong daging menjadi 4 bagian, tabur garlic, garam dan merica, diamkan semalam.
- Panaskan wajan beri butter sampai meleleh, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga layu. Lalu masukkan seluruh bahan saus. Aduk rata dan test rasa.
- Siapkan wajan panggang, grill daging setengah matang. Gulirkan ke wajan sisa saus, lalu grill lagi hingga matang.
- Kukus seluruh bahan salad kecuali tomat. Kentang setelah dikukus, di grill bersama tomat, bawang bombay dengan menggunakan butter. Step ini ngga kefoto 😁
- Sajikaaann 🥰 fotonya malem, gelap²an 😁
Heat oil in a skillet over high heat until smoking. Add sliced mushrooms and stir-fry until they are lightly browned, reduce heat to medium. Add cream, salt and pepper and bring to a boil. This famous French recipe (Steak au Poivre) is basically a tasty grilled or fried tender steak in a simple Black Pepper sauce. It is similar to my Steak Diane recipe, but still very different in taste.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat steak with blackpepper and mushroom sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!