Resep Lodeh nangka mudah (blendrang nangka muda) Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh nangka mudah (blendrang nangka muda) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh nangka mudah (blendrang nangka muda) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh nangka mudah (blendrang nangka muda), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh nangka mudah (blendrang nangka muda) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Pertama yaitu, potong nangka muda yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai selera. Rebus sebentar , angkat dan tiriskan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh nangka mudah (blendrang nangka muda) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh nangka mudah (blendrang nangka muda) memakai 21 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh nangka mudah (blendrang nangka muda):
- Sediakan 1 buah nangka muda (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 santan kental
- Siapkan 1/2 santan encer
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 3 batang srei
- Gunakan 1 biji lengkuas
- Ambil 2 biji kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 7 biji cabe merah besar
- Siapkan 1/4 cabe rawit
- Siapkan 1/4 cabe hijau
- Ambil 3 sachet royko sapi / ayam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Kunyit
- Ambil Bawang putih
- Ambil Ketumbar
- Ambil Cabe besar
Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang. Cara membuat sayur lodeh ini juga mudah. Anda tidak perlu mencari di tempat makan di dekat rumah. Ada banyak resep masakan sayur lodeh yang bisa dicoba.
Cara menyiapkan Lodeh nangka mudah (blendrang nangka muda):
- Potong buang kulit nangkah mudah, iris kecil kecil nangka mudah / iris sesuai selera y bunda,jangan lupa pkek sarung tangan y bunda, nangkah muday bnyak getah jadi biar tidak lengket di tangan
- Cuci nangkah mudah smpai bersih,
- Ambil panci terisi air dulu y bun, lalu campur nangkah muday yg sudah di bersihkan tadi, tunggu nangka mudahy sampai empuk,
- Di triskn ya bunda nangka muday,byar air y susut dulu
- Sambil nunggu nangka muday matang, ok lanjut ke bumbuy y bunda
- Iris tipis bawang merah, setela di iris sisikn y bunda jgan di ulek,
- Haluskan,bawang putih, ketumbar,kemiri, kunyit,cabe merah besar di ulek juga bisa / di blender kalau aku se suka di blender y bun hasilnya bagus,
- Siapkan wajan, pnaskn minyak, goreng bawang merah smpai kecoklatan, campurkan,srei,daun salam,lengkuas,goreng smpai buah harum dan kelayuan, setala itu campurkan bumbu yg sudah di blnder tadi, goreng smpai buah harum dan kecoklatan, kasih santan encer dulu y bun sedikit jgan terllu bnyak,
- Setelah bumbuy matang, campurkan nangka muda yg suda empuk,tmbhkn Santa encer aduk sampai rata lalu campur santan kental, nunggu mendidi lodeh y jgan lupa cmpurkn royko secukupy gula secukupnya,
- Byar rasay semakin enk jgan lupa di icip dulu y bunda, kalau kurang sedap tmbhkn roykoy y bunda
- Ok bunda, SELAMAt MENCOBA lodeh nangkah mudah ala bunda hani
- Am
Begitulah cara membuat sayur lodeh nangka muda yang paling mudah. Daun so atau daun melinjo yang masih mudah merupakan sayur yang tidak baik dikonsumsi oleh penderita penyakit darah tinggi, sehingga anda bisa mengganti bahan / sayur tersebut dengan bahan lain. Memasak nangka agar tidak kaku sangat mudah, rebus sayur nangka setelah yakin bahwa air yang di gunakan untuk merebus sudah benar benar mendidih, jadi sayur nangka anda akan lemas dan mudah empuk. Selain sayur lodeh nangka muda, anda juga dapat membuat sayur lodeh lainnya yaitu sayur lodeh daun singkong yang enak. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh nangka mudah (blendrang nangka muda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!