Cara Gampang Menyiapkan Seblak Rumah Damar Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi resep seblak rumah damar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak rumah damar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak rumah damar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak rumah damar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak rumah damar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Rumah Damar memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Rumah Damar:
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 Cabe Merah Besar
- Ambil 2 butir Kemiri (sangrai)
- Ambil 2 cm Kencur
- Gunakan 6 Siung Bawang Putih
- Ambil 4 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 SDM Minyak goreng
- Sediakan Toping (Sesuai Selera)
- Siapkan Kerupuk (rebus sebentar)
- Ambil Sosis
- Sediakan Bakso Daging
- Gunakan Bakso Ikan
- Siapkan Chikuwa
- Gunakan Mie telor
- Sediakan Saos Sambal (saya : Mamasuka Delisaos Hot Lava)
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu Jamur
- Ambil 1 sdt Merica
- Ambil 1 Liter Air kurang lebih (tambahkan jika ingin lebih berkuah)
- Siapkan Telur 2 butir dikocok
Langkah-langkah membuat Seblak Rumah Damar:
- Tumis bumbu halus. Tambahkan garam. Tumis hingga berwarna merah tua
- Tambahkan air sedikit demi sedikit, kemudian masukan gula, merica dan kaldu jamur secukupnya. Masukan saos sambal. Koreksi rasa
- Masukan telur sedikit-sedikit sambil diaduk sehingga berserabut dan kuah menjadi kental.
- Masukan semua topping ke dalam kuah
- Masak hingga kuah menyusut sesuai keinginan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak rumah damar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!