Recipe of Super Quick Homemade Gnocchi ricotta e castagne alla zucca

Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, gnocchi ricotta e castagne alla zucca. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Gnocchi ricotta e castagne alla zucca is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Gnocchi ricotta e castagne alla zucca is something that I have loved my whole life.

Primi piatti Gnocchi di zucca Gli. Gnocchi di zucca con ricotta affumicata. Maltagliati di farina di castagne ai funghi. Gnocchetti alla zucca al ragù bianco di capriolo.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook gnocchi ricotta e castagne alla zucca using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Gnocchi ricotta e castagne alla zucca:

1. Get 250 grammi farina di castagne
2. Make ready 500 grammi ricotta fresca
3. Take 1 uovo
4. Get 1 pezzo zucca
5. Make ready qualche foglia cavolo nero
6. Prepare qb mostarda
7. Take qb olio

Scalda l'olio in padella con la salvia. Versa gli gnocchi e mescola con il cucchiaio. Infine insaporisci con qualche grattata di ricotta affumicata e un pizzico di pepe. Fate un buco al centro delle farine e unite il sale poi iniziate ad aggiungere acqua TIEPIDA girando con un cucchiaio fino a che l'impasto inizierà a diventare sodo allora impastate energicamente con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo.

Instructions to make Gnocchi ricotta e castagne alla zucca:

1. Ho creato un impasto omogeneo per gli gnocchi amalgamando la ricotta, l'uovo e la farina di castagne. Ho creato dei salsicciotti e tagliati con il coltello
2. Ho cotto la zucca in padella con poca acqua ed a cottura terminata l'ho frullata con poco olio.
3. Ho infornato le foglie di cavolo fino a farle diventare chips. Le ho triturate con le mani. - Ho tagliato sottilmente la mostarda.
4. Ho bollito gli gnocchetti fino a che non sono venuti a galla. Li hi conditi in padella con olio a filo.

Infine insaporisci con qualche grattata di ricotta affumicata e un pizzico di pepe. Fate un buco al centro delle farine e unite il sale poi iniziate ad aggiungere acqua TIEPIDA girando con un cucchiaio fino a che l'impasto inizierà a diventare sodo allora impastate energicamente con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo. Tagliate la zucca a fette e disponetele su una teglia rivestita di carta da forno. Sfornate la zucca, privatela della buccia e passate allo schiacciapatate. La zucca è ottima per preparare flan, primi piatti, come la Vellutata di zucca e il Risotto alla zucca, e anche dolci, come la Pumpkin pie e la Confettura di zucca.

So that is going to wrap this up for this exceptional food gnocchi ricotta e castagne alla zucca recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!