Bagaimana Menyiapkan Puding Mutiara, Menggugah Selera

Puding Mutiara

Anda sedang mencari inspirasi resep puding mutiara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding mutiara yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding mutiara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding mutiara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puding mutiara yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Mutiara memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding Mutiara:
  1. Gunakan 50 gr sagu mutiara mentah
  2. Ambil 600 santan cair (me: 65 ml santan instant + air)
  3. Ambil 1 bungkus agar-agar bubuk plain
  4. Gunakan 1/8 sdt vanilla bubuk (optional)
  5. Siapkan 100 gr gula pasir
  6. Gunakan 1/4 sdt garam
  7. Siapkan 1 lembar daun pandan, ikat simpul
Langkah-langkah membuat Puding Mutiara:
  1. Buat sagu mutiara dengan meyode 5.30.7. Didihkan 300ml air. Masukkan sahu mutiara. Masak 5 menit dengan ditutup. Matikan api, tetap ditutup ya tunggu sampai 30 menit..lalu tambahkan air 200 ml. Masak lagi selama 7 menit. Matikan api. Tutup lagi sampai sudah tidak ada bintik di sagu mutiara.
  2. Campurkan santan, agar2, vanilla bubuk, garam, gula pasir, daun pandan. Didihkan sambil diaduk2.
  3. Masukkan sagu mutiara.
  4. Oles air cetakan sebelum digunakan supaya mudah dilepas. Masukkan ke dalam cetakan. Simpan di kulkas.
  5. Setelah set, lepaskan cetakan. Siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Mutiara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!