Step-by-Step Guide to Prepare Favorite Quiche gourmande chèvre-courgettes
Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, quiche gourmande chèvre-courgettes. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Quiche gourmande chèvre-courgettes is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Quiche gourmande chèvre-courgettes is something which I’ve loved my whole life.
Quiche aux courgettes et fromage de chèvre. Ajouter à mes carnets. la recette Quiche aux courgettes et au chèvre. Astuces et conseils pour Quiche courgette chèvre. Pour un dîner léger, dégustez avec une salade verte..
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook quiche gourmande chèvre-courgettes using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Quiche gourmande chèvre-courgettes:
- Make ready 1 pâte brisée
- Get 1 courgette de taille normale (1 petite serait trop juste)
- Make ready 2 œufs
- Get 25 cl lait
- Make ready 25 cl crème fraîche épaisse allégée
- Prepare 1 chèvre frais (type Soignon)
- Prepare Emmental râpé
- Get Herbes de Provence
- Prepare Huile d'olive
- Make ready Sel
- Make ready Poivre
Laver les courgettes et les éplucher, en retirant une bande de peau sur deux, pour l'aspect et la tenue des morceaux. Découper les courgettes en quatre et les faire revenir dans un fait-tout juqu'à ce qu'elle soient cuites, mais encore un peu fermes. Une quiche végétarienne, gourmande et très simple à réaliser. Rincez et séchez les tomates cerise.
Steps to make Quiche gourmande chèvre-courgettes:
- Couper la courgette en rondelles. Les faire sauter environ 15min dans une poêle avec de l'huile d'olive et les herbes de Provence.
- Dans un saladier : battre les œufs puis ajouter le lait, la crème, le sel et le poivre.
- Placer du papier sulfurisé dans un plat à tarte puis étendre par dessus la pâte. Ajouter les courgettes.
- Ajouter le mélange puis les rondelles de chèvre frais et l'emmental râpé.
- Placer le plat dans un four préchauffé à 230 degrés pendant 30min. Vérifier la cuisson, besoin de 40min si le four est ancien.
Une quiche végétarienne, gourmande et très simple à réaliser. Rincez et séchez les tomates cerise. Dans un bol, fouettez les oeufs et la crème. Versez la préparation sur les courgettes et le chèvre. Disposez les tomates cerise sur la pâte en les enfonçant.
So that is going to wrap it up with this exceptional food quiche gourmande chèvre-courgettes recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!