Recipe of Homemade Chuletas de cerdo con salsa de ajo y perejil
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, chuletas de cerdo con salsa de ajo y perejil. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Chuletas de cerdo al horno condimentadas con salsa verde de ajo y perejil. De guarnición, batatas en dados pequeños con verduras. En esta receta opté por cortar las batatas en dados pequeños para que más o menos tengan el mismo tiempo de cocción que las chuletas. Mira esta rica receta de Chuletas de cerdo con salsa de ajo y perejil.
Chuletas de cerdo con salsa de ajo y perejil is one of the most popular of current trending foods in the world. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They are nice and they look wonderful. Chuletas de cerdo con salsa de ajo y perejil is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have chuletas de cerdo con salsa de ajo y perejil using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Chuletas de cerdo con salsa de ajo y perejil:
- Prepare 4 chuletas de cerdo
- Take 1/2 cebolla
- Take 3 dientes ajo sin el germen
- Get 2 cucharadas perejil fresco picado
- Make ready Pimentón
- Make ready 100 ml vino blanco seco
- Get 100 ml agua caliente
- Get 1 pastilla caldo concentrado
- Make ready Sal
- Get Pimienta negra (nosotras hemos utilizado 4 pimientas)
- Take Aceite de oliva
En esta receta opté por cortar las batatas en dados pequeños para que más o menos tengan el mismo tiempo de cocción que las chuletas. Chuletas de Cerdo con Salsa de Ajo y Perejil Preparar este tipo de recetas es muy sencillo y además quedan deliciosas, ya que la combinación de sabores es magnífica. Guardar esta receta en Mis recetas. Debe estar registrado para utilizar este servicio.
Instructions to make Chuletas de cerdo con salsa de ajo y perejil:
- Pelaremos y rallaremos la cebolla y la reservaremos.
- Pelaremos y picaremos los ajos y, también los reservaremos.
- Pondremos una sartén al fuego, con un chorrito de aceite y cuando esté caliente, añadiremos las chuletas previamente salpimentadas, las dejaremos dorar a nuestro gusto y las retiraremos y las reservaremos.
- En la misma sartén, añadiremos la cebolla y el ajo y los dejaremos pochar, incorporaremos el perejil y el pimentón y removeremos enseguida, para que no se quemen.
- Agregaremos el vino y dejaremos que se reduzca el alcohol.
- Incorporaremos la pastilla de caldo previamente desmenuzada e iremos añadiendo el agua poco a poco, sin dejar de remover.
- Cuando empiece a espesarse, añadiremos las chuletas y las dejaremos unos segundos dándoles la vuelta para que se impregnen con la salsa.
- Una vez tengamos la salsa a nuestro gusto de espesor, será el momento de degustar estas deliciosas chuletas en salsa de ajo y perejil.
Guardar esta receta en Mis recetas. Debe estar registrado para utilizar este servicio. En esta ocasión, os mostramos cómo preparamos una deliciosas chuletas de cerdo con salsa de ajo y perejil. Es una receta muy sencilla de hacer, ya que con pocos ingredientes, conseguiremos una carne jugosa y muy sabrosa. Sirve con vegetales al vapor, fideos de calabacín o arroz de coliflor. ¡Disfrutar!
So that is going to wrap this up for this exceptional food chuletas de cerdo con salsa de ajo y perejil recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!