Resep Lodeh Tahu terong, Lezat Sekali

Lodeh Tahu terong

Sedang mencari ide resep lodeh tahu terong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tahu terong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

This lodeh terong dan tahu looks so colorful and bursting with bold flavors. The spice blend really takes this dish to the next level. Lihat juga resep Sayur lodeh terong dan tahu enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tahu terong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh tahu terong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh tahu terong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Tahu terong memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Tahu terong:
  1. Ambil 6 Potong tahu segitiga goreng
  2. Sediakan 2 buah terong ungu
  3. Gunakan 2 bonggol wortel
  4. Sediakan 1/2 buah labu Siam besar
  5. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  6. Sediakan 2 lembar daun salam
  7. Gunakan 4 siung bawang merah
  8. Ambil 2 siung bawang putih
  9. Ambil 1 bungkus santan kara kecil
  10. Siapkan Gula pasir
  11. Siapkan Garam Masak
  12. Sediakan Merica Bubuk

Tambahkan daun jeruk dan santan instan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak menggumpal. Koreksi rasa, angkat jika lodeh tahu terong sudah matang. Lodeh tahu tempe terong. tahu, tempe, terong, udang kecepe/rebon, santan kental, air matang, sereh, ambil putihnya geprek, daun salam Arum Yusia. Tak perlu risau, kamu bisa membuat sendiri lodeh terung khas rumahan.

Cara membuat Lodeh Tahu terong:
  1. Siapkan semua bahan lalu kupas dan cuci bersih kemudian potong sesuai selera
  2. Didihkan air, lalu masukan daun salam, lengkuas, wortel dan labu Siam, biarkan hingga sayurannya empuk
  3. Sambil menunggu sayurannya empuk, tumis dulu bawang merah dan putih nya hingga kering lalu masukan ke dalam sayur,
  4. Jika labu dan wortel sudah empuk masukan terong nya dan biarkan setengah matang baru masukan santan kara, bumbui dgn gula garam, kaldu ayam atau jamur dan merica bubuk,, koreksi rasanya lalu tunggu hingga santan mendidih sambil diaduk" agar tidak pecah, matikan api dan sajikan

Simak cara membuat dan resep lodeh terung berikut ini ya! Ada banyak jenis sayur, namun sudahkah Anda tahu dan mencoba resep lodeh terong dan tempe? Meski terlihat sederhana, terong merupakan sayuran yang banyak diminati masyarakat Indonesia. Selain harga belinya yang cukup terjangkau, rasa dan kandungan vitaminnya juga enak dan tinggi. Maka, tidak diragukan lagi jika resep lodeh terong dan tempe bisa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Tahu terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!