Resep Sambel Docang yang Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi resep sambel docang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel docang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel docang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel docang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel docang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Docang memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Docang:
- Gunakan 2 potong ikan pari
- Siapkan Segenggam kelapa parut
- Gunakan 8 buah cabai rawit setan
- Gunakan Sedikit irisan gula merah
- Sediakan 1/2 siung bawang putih
- Sediakan Garam
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Docang:
- Kukus/goreng ikan pari. Kalau mau lebih sehat dikukus. Saya ambil cepetnya dari pasar langsung cuci langsung goreng dg sedikit minyak. Sebentar aja karena kan udah matang ikan asap. Fungsinya untuk membunuh bakteri namanya dari pasar ya kan 😂
- Kukus/goreng cabe dan bawang. Saya goreng sebentar di bekas minyak yang buat goreng ikan tadi.
- Uleg cabe, bawang, gula merah, dan garam. Urap dengan kelapa parut, lalu masukkan ikannya. Penyet-penyet, sajikan deh…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Docang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!