Cara Gampang Membuat Puding Lumut yang Lezat
Lagi mencari ide resep puding lumut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan puding lumut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Puding lumut gula merah enak lainnya. Varian puding pun beragam, puding cokelat, puding susu, puding buah, dan ada pula puding lumut. Kamu juga mengkreasikan puding lumut dengan bahan lain.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding lumut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Lumut menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Lumut:
- Ambil 1 bungkus agar-agar
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 7 sdm gula pasir
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 65 ml santan (santan kr kecil)
- Siapkan 2 tetes pewarna hijau
Masukkan air, santan dan pasta pandan, kocok lepas. Lengkap dengan trik untuk bikin lumutnya full atau tidak, serta lumutnya besar-besar atau kecil-kecil. Setelah dingin, baru tuangkan ke dalam cetakan dan masukan kulkas. Cara membuat puding lumut sendiri di rumah tentu saja sangat mudah dan praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Puding Lumut:
- Siapkan semua bahan. Telur di kocok lepas. Sisihkan.
- Campur semua bahan dalam panci, aduk rata.
- Nyalakan kompor, panaskan adonan agar-agar hingga mendidih. Kemudian kecilkan api, aduk sesekali hingga lumut terbentuk dengan sendirinya.
- Kemudian matikan kompor, tuang adonan agar-agar ke dalam wadah/cetakan. Tunggu hingga uap panas hilang, kemudian masukan dalam lemari es.
- Tunggu hingga puding dingin dan set, kemudian bisa dinikmati
Untuk proses pembuatanya sama dengan olahan puding pada umumnya. Untuk pewarna hijau resep puding lumut kita akan menggunakan jus pandan atau air yang diblender dengan daun pandan. Resep Puding Lumut lengkap ini memberikan langkah langkah dalam pembuatan Puding Lumut yang saat ini tengah digemari di masyarakat. Petunjuknya ringkas dan sangat jelas sehingga mudah untuk diikuti. Cara Membuat Puding Lumut Mentega: Campur semua bahan puding lumut dan saring agar tidak ada yang menggumpal, kemudian masak dengan api Selagi menunggu puding lumut mengeras di cetakan, buat puding mentega.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding lumut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!