Step-by-Step Guide to Make Award-winning Chuletas de cerdo ibérico en salsa de pimienta verde 🐷🐽

Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, chuletas de cerdo ibérico en salsa de pimienta verde 🐷🐽. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Las doramos en una sartén con un chorrete de aceite de oliva virgen extra. La salsa a la pimienta es ideal para acompañar todo tipo de carne, verduras, arroces, legumbres y patatas. En esta receta las chuletas (o costeletitas de cerdo) van acompañadas de esta deliciosa salsa y de patatas fritas. En primer lugar, para realizar esta sencilla receta de chuletas con salsa de pimienta verde, lo que haremos será la salsa de pimienta verde.

Chuletas de cerdo ibérico en salsa de pimienta verde 🐷🐽 is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Chuletas de cerdo ibérico en salsa de pimienta verde 🐷🐽 is something that I’ve loved my whole life.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook chuletas de cerdo ibérico en salsa de pimienta verde 🐷🐽 using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Chuletas de cerdo ibérico en salsa de pimienta verde 🐷🐽:

1. Take Mantequilla
2. Get Pimienta verde
3. Make ready Nata para cocinar
4. Get Brandy
5. Prepare Sal y pimienta negra molida
6. Prepare Chuletas de cerdo ibérico
7. Get Patatas para acompañar
8. Prepare 1 vaso agua de caldo de carne, o pollo

Al servir las chuletas en salsa verde se recomienda acompañar con arroz y/o frijoles refritos como guarnición. Una cucharada de aceite de oliva y otra de mantequilla o margarina; Sal y pimienta negra molida Añadimos las chuletas de cerdo. Si es necesario añadimos un poco de agua. Su elaboración no tiene complicación alguna; es fácil y rápida.

Steps to make Chuletas de cerdo ibérico en salsa de pimienta verde 🐷🐽:

1. Ponemos la mantequilla a derretir en un recipiente, una vez derretido agregamos la pimienta verde la freímos unos minutos, después agregamos el brandy hasta que evapore el alcohol.
2. Una vez esté hecho paso agregamos la nata y el caldo, removiendo hasta la textura deseada, ponemos sal y pimienta negra molida, reservar caliente
3. En una parrilla la calentamos y ponemos las chuletas.
4. Salamos y le ponemos pimienta negra, emplatamos y ponemos la salsa por encima y le acompañamos con patatas fritas 🥔🥔

Si es necesario añadimos un poco de agua. Su elaboración no tiene complicación alguna; es fácil y rápida. Puedes utilizar la pimienta verde seca o una que también puedes encontrar en los supermercados que es pimienta verde encurtida ( esta es húmeda). También puedes añadir un poco de cebolla a la salsa para darle un toque más intenso. Se trata de la pimienta verde que venden en un tarrito con líquido, por lo que no está seca ni deshidratada.

So that’s going to wrap this up for this exceptional food chuletas de cerdo ibérico en salsa de pimienta verde 🐷🐽 recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!