Resep Lodeh Sawi Anti Gagal

Lodeh Sawi

Lagi mencari ide resep lodeh sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh sawi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Lodeh - Less Fat! :) enak lainnya. Sayur lodeh putih memiliki rasa yang enak dan gurih yang akan setiap saat memanjakan lidah anda. Yuk buat di rumah, berikut ini resep dan cara membuatnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh sawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh sawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Sawi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh Sawi:
  1. Siapkan 1 buah Sawi Putih uk. kecil
  2. Sediakan 1 butir Santan Kelapa
  3. Gunakan 2 lembar Daun Salam
  4. Siapkan 1/2 buah Tomat, iris kasar
  5. Sediakan 7 buah Cabe Hijau, iris serong
  6. Sediakan 5 siung Bawang Merah, iris tipis
  7. Siapkan 2 siung Bawang Putih, iris tipis
  8. Sediakan 1 sdt Garam
  9. Gunakan 1 sdm Gula Pasir
  10. Siapkan Sedikit Penyedap Rasa (Optional)

Untuk menikmati sayur lodeh ini, Anda bisa menyantap dengan menu lain seperti ayam goreng, ikan asin, ikan goreng, dan sambal bawang. Tidak terlalu sulit untuk membuat sayur lodeh. Anda hanya membutuhkan bahan-bahan utama seperti tempe dan daun melinjo. Resepi sup sayur ini ringkas dan sangat mudah disediakan.

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Sawi:
  1. Ambil panci, tuang santan kedalamnya. Masukkan daun salam, irisan bawang merah, bawang putih, cabe hijau, tomat.
  2. Kemudian masukkan batang sawi terlebih dahulu. Panaskan api, aduk terus santan jangan sampai pecah.
  3. Setelah mendidih, masukkan daun sawi kedalamnya. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
  4. Masak hingga sayur matang. Selamat menikmati~

Hanya gunakan sawi jepun dan juga cendawan. Oh ya sawi jepun bantu kulit kekal muda. Yang bestnya sayur sawi jepun ni tahan lama bila simpan. Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh sawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!