Bagaimana Membuat Saus Keju, Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide resep saus keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal saus keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari saus keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan saus keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Saus Keju ala Richeese enak lainnya. Terkadang Anda mendambakan lezatnya saus keju yang lembut dan lengket. Pelajari cara membuat saus keju di rumah dan nikmati bersama nachos, brokoli, atau kentang panggang sebagai camilan yang tidak mahal dan enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan saus keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus Keju menggunakan 3 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Saus Keju:

1. Gunakan 250 ml susu cair full cream (ultra milk)
2. Siapkan 30 gram keju chedar parut
3. Sediakan Bumbu kentang rasa keju

Banyak resep-resep yang tidak hanya pakai satu jenis keju. Sebab, kenikmatan saus keju itu datang dari perpaduan jenis keju yang berbeda karakteristiknya. Misalnya untuk mendapatkan saus beraroma kuat dengan rasa yang tidak terlalu tajam, gabungkanlah keju lunak dengan keju keras. Kalau bisa buat sendiri, ngapain harus beli kan?

Langkah-langkah menyiapkan Saus Keju:

1. Masak susu dipanci sambil diaduk aduk. Masukkan parutan keju sampai mendidih dan seluruh keju larut.
2. Setelah mendidih masukkan bumbu kentang rasa keju sedikit demi sedikit. Sambil di coba rasa,jika terlalu banyak akan terasa terlalu asin.
3. Masak sampai agak mengental. Matikan kompor. Biarkan dingin hingga textur akan kental seperti saus

Mau lebih jelasnya lagi, simak video berikut ini ya! Resep saus keju hadir dalam berbagai bentuk, tergantung dari budaya, tempat, dan jenis makanan yang biasa disajikan bersama saus keju tersebut. Kebanyakan resep saus keju berasal dari saus putih dasar yang biasa disebut Béchamel. Bechamel adalah saus putih dasar yang terbuat dari mentega butter, bubuk pala, susu dan garam. Banyak resep saus keju yang juga menggunakan lebih dari satu jenis keju.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Saus Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!