Bagaimana Membuat Pepes ikan serai kecil-kecil Anti Gagal
Sedang mencari ide resep pepes ikan serai kecil-kecil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan serai kecil-kecil yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan serai kecil-kecil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan serai kecil-kecil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
- Panggang pepes dengan api yang sangat kecil sampai permukaan daunnya terlihat gosong, kemudian balik sisi atasnya. Tata ikan bersama daun dalam, serai, cabai rawit, tomat, daun kemangi, dan daun bawang. Taruh semua sisa tumisan bumbu di atasnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes ikan serai kecil-kecil yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes ikan serai kecil-kecil memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ikan serai kecil-kecil:
- Ambil 1/2 kg ikan serai (cuci bersih)
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan Serai (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah tomat (ambil 3 potongan saja)
- Ambil 1 lembar daun kunyit (iris)
- Siapkan Daun pisang
- Sediakan Bahan yg dihaluskan
- Ambil Segenggam cabe merah
- Siapkan Sedikit cabe rawit
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
Ketumbar sekitar satu sendok makan untuk bumbu halusnya. Tambhakan daun salam, cabai rawit, serai, dan daun kemangi, bungkus, lalu semat dengan lidi. Makanan Ikan Paus infoikan.com Makanan utama ikan paus adalah berbagai jenis ikan kecil. Share this article Kecil - kecil jago ml.
Cara membuat Pepes ikan serai kecil-kecil:
- Halus kan semua bumbu + garam dan penyedap
- Setelah bumbu halus campur dg daun kunyit yg telah diiris
- Kemudian ambil daun pisang dan letakan bumbu yg telah halus sedikit susun beberapa ikan
- Kemudian letakkan lagi bumbu diatas ikan sampai semuanya terlumurin dg rata
- Setelah itu susun serai, daun salam, daun jeruk, cabe rawit beberapa dan tomat di atasnya
- Kemudia tutup daun pisang hingga rapat
- Setelah itu panggang di atas kuali bekas dg api kecil
- Kemudian tutup supaya masaknya merata
- Pepes ikan serai kecil2 siap disajikan kan (wanginya itu lohh buat laperrrš¤¤š¤¤)
Ikan hias berukuran kecil akan lebih membuat akuarium lebih indah dan menarik. Apa saja ikan kecil yang bagus? Di Indonesia terdapat berbagai macam jenis ikan hias kecil yang cantik dan unik, diantaranya ada yang suka hidup bergerombol dan ada juga yang suka hidup menyendiri atau soliter. Resep Pepes Ikan - Pepes merupakan makanan yang memasaknya dibungkus menggunakan daun pisang. Namun tidak hanya ikan segar saja, bandeng presto juga dapat dijadikan sajian pepes yang tidak kalah nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan serai kecil-kecil yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!