Recipe of Homemade Ayam kecap bawang goreng
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, ayam kecap bawang goreng. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Ayam kecap bawang goreng is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. Ayam kecap bawang goreng is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
Rasanya mirip ayam kecap versi Cina, rasanya asin gurih dan sedikit manis. Yang membuatnya khas, saya menyajikan dengan taburan bawang putih goreng dan. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have ayam kecap bawang goreng using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Ayam kecap bawang goreng:
- Get 1 ekor ayam boiler yang sudah diungkep
- Prepare 12 potong Dibagi
- Get Bumbu halus
- Take 4 cabai merah besar
- Make ready 8 cabai rawit
- Get 5 bawang merah sedang
- Prepare 3 bawang putih
- Get 3 kemiri
- Take 1 ruas jari jahe
- Get 1/2 merica (secukupnya sesuai selera)
- Take secukupnya Garam
- Take Tambahan
- Make ready Micin/Ajinamoto (sedikit saja bisa di skip)
- Prepare 2 bawang merah besar untuk bawang goreng
- Take 3 cabai besar iris memanjang
- Prepare secukupnya Gula putih
- Make ready secukupnya Royko
- Get 2 sachet kecil kecap bango
- Prepare 3 daun salam
- Prepare 3 daun jeruk
- Take Air setengah gelas (secukupnya jangan terlalu banyak)
- Prepare secukupnya Minyak untuk menumis
Ayam goreng kecap ini juga layak untuk kalian jadikan sebagai menu andalan. Selain cara membuatnya yang mudah, rasa ayam goreng kecap ini pun sangat istimewa. Kombinasi rasa manis, asin dan gurih membuatnya sangat cocok dijadikan lauk makan siang atau makan malam keluarga. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini.
Steps to make Ayam kecap bawang goreng:
- Siapkan penggorengan tuang minyak, lalu panaskan. Goreng bawang yang sudah diiris tipis, jika sudah matang tiriskan.
- Goreng ayam setengah matang. Jika tidak ingin digoreng dahulu juga bisa (sesuai selera)
- Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan daun jeruk sampai harum, tambahkan gula, irisan cabai dan air aduk rata. Lalu tambahkan kecap dan royko, cicip rasa.
- Masukkan ayam dan aduk rata sampai matang.
- Ayam kecap bawang goreng siap dihidangkan 😊
Kombinasi rasa manis, asin dan gurih membuatnya sangat cocok dijadikan lauk makan siang atau makan malam keluarga. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
So that is going to wrap this up for this special food ayam kecap bawang goreng recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!