Cara Gampang Menyiapkan Karedok Sunda yang Lezat

Karedok Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep karedok sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal karedok sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karedok sunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan karedok sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah karedok sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Karedok Sunda memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Karedok Sunda:
  1. Ambil 250 gr kubis/kol
  2. Gunakan 10 helai kacang panjang
  3. Sediakan 1 bh mentimun
  4. Gunakan 1 mangkuk tauge
  5. Sediakan 1 ikat kecil kemangi
  6. Sediakan Bumbu saos kacang
  7. Siapkan 125 gr kacang tanah
  8. Gunakan 75 gula merah
  9. Sediakan 1/2 sdt garam
  10. Gunakan 4 sdm air asam
  11. Siapkan 1 bh cabe merah keriting
  12. Sediakan 1 siung bawang putih
  13. Siapkan 1/3 sachet terasi bakar
  14. Ambil 1 cm kencur
  15. Ambil 50 ml air
  16. Sediakan Secukupnya air jeruk limau
Cara menyiapkan Karedok Sunda:
  1. Potong ² bahan sayur dan cuci bersih, tiriskan
  2. Haluskan semua bahan bumbu saos kacang + garam, setelah halus tuang air asam secara bertahap
  3. Apabila bumbu saos kacang masih kental tambahkan air sedikit demi sedikit hingga tingkat kekentalan cukup, cek rasa
  4. Siapkan piring saji lalu tata sayuran diatasnya lalu siram bumbu saos kacang + kucuran air jeruk nipis bila suka

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Karedok Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!