Step-by-Step Guide to Prepare Any-night-of-the-week Ayam Kecap 🐓
Hey everyone, it’s Drew, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, ayam kecap 🐓. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Ayam Kecap 🐓 is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Ayam Kecap 🐓 is something which I have loved my whole life.
Resep ayam kecap bawang bombay, manis gurih, empuk ayamnya. 🐓ayam kecap pedas ala korea🇰🇷!? Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Resep ayam kecap pedas bango sederhana mentega kering resep ayam goreng kecap semur resep ayam kecap bandung.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have ayam kecap 🐓 using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Ayam Kecap 🐓:
- Take 1 ekor Ayam potong 12
- Take 1/2 sachet Kunyit Bubuk
- Take 1 buah Bawang Bombai potong memanjang
- Take 10 siung Bawang Merah
- Prepare 6 siung Bawang Putih
- Take 2 batang Serai (geprek)
- Get 3 lbr Daun Salam
- Make ready 4 ruas Lengkuas
- Take 4 ruas Jahe
- Take 1 sdt Garam
- Get 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk
- Get 3 sdt Gula
- Take 1 sdt Merica Bubuk
- Get 3 sdm Kecap Manis Bango
- Get Secukupnya Air
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Cara memasak ayam kecap: Tumis semua bumbu halus, serai dan daun jeruk.
Steps to make Ayam Kecap 🐓:
- Cuci bersih ayam lalu balurkan kunyit serta 1/2 sdt garam hingga merata, diamkan -/+ 1 jam di dalam kulkas.
- Setelah 1 jam, goreng ayam hingga matang (jangan terlalu kering), jika sudah angkat dan sisihkan.
- Haluskan bumbu bawang merah dan bawang putih dengan blender (boleh di potong potong ataupun di ulek tapi saya menggunakan blender), tambahkan air sedikit, setelah halus sisihkan.
- Panaskan minyak pada penggorengan yg sama saat memasak ayam, jika sudah panas masak sebentar bawang bombai, jika sudah wangi masukkan bumbu yg sudah di haluskan, lalu masukkan juga lengkuas daun salam serai dan jahe, masak hingga kering dan tanak.
- Jika sudah kering dan tanak tambahkan air -/+ 500ml, lalu masukkan ayam yg telah di goreng, tambahkan bumbu garam gula merica kaldu dan kecap.
- Koreksi rasa, jika sudah oke tunggu hingga air menyusut, tidak lupa sesekali di aduk.
- Saat air sudah menyusut boleh matikan api. Ayam Kecap siap di Hidangkan ❤
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Cara memasak ayam kecap: Tumis semua bumbu halus, serai dan daun jeruk. Kemudian masukkan lada bubuk dan ketumbar bubuk. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka.
So that is going to wrap it up for this exceptional food ayam kecap 🐓 recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!