Bagaimana Menyiapkan Capcay sayur dan daging sapi yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide resep capcay sayur dan daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sayur dan daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayur dan daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay sayur dan daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Capcay yang berarti campuran sayuran atau mix vegetables. Campuran capcay bisa bermacam-macam seperti baso, udang, otak-otak, sosis, kembang tahu, daging ayam atau daging sapi, seafood, tahu, dan lain-lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay sayur dan daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay sayur dan daging sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay sayur dan daging sapi:
- Sediakan 100 gram daging sapi mateng
- Sediakan 1 buah wortel uk kecil
- Gunakan 1/2 potong jagung
- Gunakan 1/2 potong Kembang kol
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
- Sediakan 1/2 bawang bombai
- Gunakan 2 Siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas Jahe
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan setengah sdt merica ladaku
- Ambil 1 sdt tepung maizena
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Selebihnya, bumbu capcay sayur sangatlah mudah untuk dipersiapkan. Mulai dari tumisan daging dengan bawang dan kecap.
Cara menyiapkan Capcay sayur dan daging sapi:
- Potong semua sayur dan dagingnya sesuai selera aja. lalu cincang bawang putih, jahe dan bawang bombai
- Tumis cincangan bawang putih, jahe dan bombainya sampai harum lalu masukan air kira2 1 cup beras aja.
- Lalu masukan semuanya.. aduk test rasa jika pas. terus masukan air yang di campur tepung maizenanya.. aduk aduk sudah jadi deh
Kemudian campurkan tumisan daging bersama dengan nasi. Lihat juga resep Capcay sayuran simple enak lainnya. Salah satunya dengan tambahan bahan sayuran atau daging yang digunakan. Cap cay yang terdiri dari aneka sayuran di tumis dengan bumbu rempah. Kali ini kami akan berbagi resep membuat cap cay yang berkuah dengan rasa yang enak dan spesial untuk keluarga tercinta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay sayur dan daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!