Resep Lotek Selada Serat Anti Gagal

Lotek Selada Serat

Lagi mencari ide resep lotek selada serat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lotek selada serat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lotek selada serat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lotek selada serat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lotek selada serat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lotek Selada Serat memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lotek Selada Serat:
  1. Siapkan 1/2 ikat/1 genggam selada serat,potong2 biar ringkas ngrebusnya
  2. Sediakan 3 cabe merah
  3. Ambil 3 cabe rawit(jika suka pedes bisa ditambah lagi)
  4. Gunakan 1 bj bawang putih belah
  5. Sediakan 1 ruas kencur belah
  6. Ambil 1 pucuk sdt terasi
  7. Ambil Secukupnya garam
  8. Sediakan Secukupnya gula merah
  9. Siapkan Secukupnya Asam jawa
  10. Siapkan 1 1/2 genggam kacang sambal goreng
  11. Gunakan Bawang goreng untuk taburan
  12. Sediakan Opak goreng
Langkah-langkah membuat Lotek Selada Serat:
  1. Cuci bersih seladanya
  2. Rebus air hingga mendidih,lalu masukan seladanya, rebus hingga matang.angkat sisihkan
  3. Sangrai cabe merah,cabe rawit,bawang putih,kencur lalu haluskan bersama kacang,terasi,garam,asam jawa lalu gula merah
  4. Jika sudah halus beri sedikit air bumbu sambalnya lalu aduk2
  5. Tata di piring opak dan daun seladanya lalu siram dengan sambal dan taburi bawang goreng.sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lotek Selada Serat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!