Bagaimana Menyiapkan Tahu isi Bihun Sayuran Anti Gagal

Tahu isi Bihun Sayuran

Lagi mencari ide resep tahu isi bihun sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi bihun sayuran yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi bihun sayuran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu isi bihun sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu isi bihun sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu isi Bihun Sayuran menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu isi Bihun Sayuran:
  1. Siapkan 20 buah tahu pong / tahu sumedang
  2. Gunakan Bahan Isian :
  3. Ambil 1/2 lembar bihun jagung, rendam air panas
  4. Gunakan 2 buah wortel, iris tipis
  5. Siapkan 100 gr toge
  6. Siapkan 1 batang daun bawang, potong-potong
  7. Ambil 2 siung bawang merah, iris tipis
  8. Sediakan 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus
  9. Gunakan 2 buah cabe merah keriting, haluskan
  10. Sediakan 2 buah cabe rawit merah, haluskan
  11. Gunakan 50 ml air
  12. Ambil 1/2 sdt garam
  13. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
  14. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  15. Ambil Bahan Celupan :
  16. Siapkan 100 gr tepung terigu
  17. Siapkan 1 sdm tepung beras
  18. Sediakan 1 sdm tepung maizena
  19. Ambil 1/2 sdt ketumbar, haluskan
  20. Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan
  21. Gunakan Secukupnya garam
  22. Sediakan Secukupnya air
Cara membuat Tahu isi Bihun Sayuran:
  1. Siapkan bahan isian tahu, potong-potong daun bawang dan wortel, lalu rendam bihun hingga lemas.
  2. Lalu siapkan bumbu bahan isiannya, untuk bawang merah dan bawang putih diiris tipis dan cabenya diulek.
  3. Lalu tumis irisan bawang dengan sedikit minyak goreng hingga wangi, lalu sisihkan, kemudian tumis cabe yang tadi sudah diulek, lalu campur dengan bawang yang tadi ditumis, lalu beri 50 ml air dan tambahkan wortel, masak hingga wortel layu.
  4. Kemudian tambahkan toge dan potongan daun bawang, aduk rata, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata.
  5. Jika air sudah menyusut masukkan bihun, aduk rata lalu cicipi, matikan api, diamkan hingga dingin. Siapkan tahunya.
  6. Kerat bagian tahu hingga berlubang lalu masukkan isian. Siapkan bahan pencelup, campur semua bahan.
  7. Aduk hingga bahan pencelup tercampur rata. Panaskan minyak goreng secukupnya, celupkan tahu yang sudah diisi lalu masukkan tahu kebahan pencelup, lalu goreng tahu dalam minyak panas.
  8. Goreng hingga tahu matang kecoklatan, sajikan tahu dengan cabe rawit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu isi bihun sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!