Langkah Mudah untuk Membuat Ote-ote Sayur (Vegetables fritter), Enak

Ote-ote Sayur (Vegetables fritter)

Sedang mencari inspirasi resep ote-ote sayur (vegetables fritter) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ote-ote sayur (vegetables fritter) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ote-ote sayur (vegetables fritter), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ote-ote sayur (vegetables fritter) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ote-ote sayur (vegetables fritter) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ote-ote Sayur (Vegetables fritter) menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ote-ote Sayur (Vegetables fritter):
  1. Gunakan 300 gram tepung terigu serbaguna
  2. Ambil 2 sdm tepung maizena (kalo ga mau terlalu kriuk pake 1 sdm aja)
  3. Ambil 2 sdm tepung beras (kalo udah pake maizena ga usah pake ini yaa)
  4. Siapkan 6 siung bawang merah, haluskan
  5. Ambil 4 siung bawang putih, haluskan
  6. Sediakan 1 sdm garam
  7. Ambil 2 sdm gula
  8. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  9. Siapkan 1 sdt penyedap rasa
  10. Siapkan 1 buah telur
  11. Sediakan 50 ml santan (boleh skip)
  12. Gunakan Wortel secukupnya (parut kasar/iris korek api)
  13. Sediakan secukupnya Tauge
  14. Siapkan Kubis secukupnya (iris kasar)
  15. Siapkan Daun bawang secukupnya, iris kasar
  16. Siapkan Seledri secukupnya, iris kasar
  17. Gunakan Udang (opsional, kalo dikasih makin enak, lebih gurih)
  18. Ambil secukupnya Air
  19. Sediakan secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan Ote-ote Sayur (Vegetables fritter):
  1. Campur tepung dan bumbu2, tambahkan air sampai kekentalan yg pas, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer, tambahkan santan dan telur.
  2. Masukkan sayur2 yg sudah dipotong, aduk rata.
  3. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang. Goreng sampai matang. Sajikan hangat.
  4. Selamat mencoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ote-ote sayur (vegetables fritter) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!