Resep Lodeh labu siam, Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide resep lodeh labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh labu siam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Lodeh (Kacang Panjang, Terong, Labu Siam, dan Tahu) enak lainnya. There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh labu siam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh labu siam menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh labu siam:
- Sediakan 1 buah labu siam
- Gunakan Serai geprek
- Sediakan Lengkuas geprek
- Sediakan Daun salam
- Ambil iris Cabe rawit
- Sediakan Bawang putih iris di goreng
- Gunakan Santan kelapa
- Ambil Garam, gula, kaldu jamur, merica
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Jahe
- Ambil Lombok besar
- Siapkan Ebi
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Ketumbar sangrai
LODEH LABU SIAM KC PJNG DI SEMARANG memang menarik, sedangkan yang spesial dari kita yang pertama adalah SALTED EGG SAUCE / BUBUK SAUS TELUR ASIN ALA TEKNOBOGA. Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. Cara Memasak Sayur Lodeh Labu Siam yang Enak, Gurih dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan. Kupas labu siam yang telah disiapkan dan potong dengan bentuk memanjang.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh labu siam:
- Rebus manisa dengan santan encer sampai setengah mateng
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukkan lengkuas, serai, daun salam tumis sampai wangi dan kecoklatan
- Setelah bumbu kecoklatan tuang bumbu tumis ke dalam panci yg berisi labu siam masak sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan santan kental tunggu sampai mendidih lagi, sembari menunggu masukkan garam, gula, kaldu jamur, merica, irisan cabe rawit, dan bawang putih goreng
- Masak dengan api kecil, cek rasa. Dan sajikan
- Selamat mencoba gengs
Potong jagung muda sesuai dengan selera anda. Potong tahu putih dengan bentuk dadu dan goreng hingga matang. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, tetapi rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utam adari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terung, melinjo, dan jagung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!