Bagaimana Menyiapkan Sayur lodeh sederhana Anti Gagal

Sayur lodeh sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

sayur lodeh ala sunda sayur lodeh sederhana Resep 'sayur lodeh' paling teruji. Scrolling dapet resepnya mbak Didi Kitchen, aku recook dengan modifikasi ️ thankyou mbak! #JelajahResepSahabat Santan aku ganti pakai. Itulah dia cara membuat sayur lodeh sederhana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh sederhana menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur lodeh sederhana:
  1. Gunakan 1 ikat kacang panjang
  2. Gunakan 2 buah terong ungu
  3. Sediakan 5 siung bawang putih
  4. Siapkan 8 siung bawang merah
  5. Gunakan 6 cabe hijau keriting
  6. Sediakan 5 cabe merah keriting
  7. Sediakan 4 cabe rawit utuh
  8. Gunakan 1 santan kara
  9. Ambil Daun salam
  10. Siapkan Lengkuas
  11. Siapkan Air
  12. Siapkan Garam
  13. Sediakan Kaldu bubuk
  14. Ambil Gula merah
  15. Ambil Minyak goreng

Resep ini hanya pakai bahan sesuai persediaan di rumah. Di sini penggunaan santan tidak terlalu banyak. Jika memang auka kuah yang kental bol. Sayur lodeh bisa dibilang termasuk makanan yang sederhana dengan bumbu yang sangat simpel.

Cara menyiapkan Sayur lodeh sederhana:
  1. Potong kacang panjang sepanjang korek api cuci bersih.potong serong terong ungu lalu cuci bersih
  2. Iris bawang putih,bawang merah,cabe hijau dan cabe merah.utuhkan cabe rawit nya
  3. Tumis dahulu bawang hingga harum.masukan cabe bersama daun salam dan lengkuas.lalu masukan kacang panjang dan terong nya beri air sedikit dahulu.tumis hingga setengah layu.tambahkan gula merah tambahkan air lagi sesukanya dan santan kara.masak hingga mendidih lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk masak lagi sebentar.
  4. Santap bersama keluarga

Bagi Anda yang berdomisili atau lahir dan besar di Jawa dan sekitarnya, maka sayur lodeh pasti bukanlah makanan kuliner yang asing. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Kamu bisa mencampurkan ketupat dengan sayur lodeh. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!