Bagaimana Membuat 23. Nasi Lengko Khas Cirebon, Lezat

23. Nasi Lengko Khas Cirebon

Anda sedang mencari ide resep 23. nasi lengko khas cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 23. nasi lengko khas cirebon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 23. nasi lengko khas cirebon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 23. nasi lengko khas cirebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 23. nasi lengko khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 23. Nasi Lengko Khas Cirebon menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 23. Nasi Lengko Khas Cirebon:
  1. Ambil 1 papan tempe ukuran kecil
  2. Siapkan 1 bungkus tahu
  3. Siapkan Secukupnya tauge (saya beli 1000)
  4. Ambil 1 buah timun ukuran sedang
  5. Sediakan Secukupnya daun kucai (saya tidak pakai karena suami tdk suka)
  6. Sediakan Bahan sambal
  7. Gunakan 3 buah cabe rawit jablai
  8. Gunakan 5 buah cabe merah
  9. Ambil 5 siung bawang merah
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 1 butir kemiri
  12. Gunakan Bahan rendaman untuk tempe dan tahu goreng
  13. Gunakan 3 siung bawang putih
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Siapkan 1 sdt garam
  16. Sediakan 1 sdt Royco rasa sapi
  17. Siapkan 150 ml air putih
Langkah-langkah membuat 23. Nasi Lengko Khas Cirebon:
  1. Siapkan bahan yang digunakan
  2. Potong dadu kecil tempe. Uleg halus bawang putih, tambahkan ketumbar bubuk, air, garam dan Royco. Rendam tempe lebih kurang 15 menit
  3. Potong 2 tahu. Rendam juga dalam air bawang putih selama 15 menit
  4. Panaskan minyak goreng, goreng tempe, kemudian tahu. Setelah dingin potong dadu kecil tahu. Sisihkan
  5. Masak air hingga mendidih, kemudian masukkan tauge. Rebus sebentar, kemudian matikan kompor dan tiriskan. Sisihkan
  6. Cacah kecil-kecil timun, dan sisihkan.
  7. Siapkan sambal. Bersihkan semua bahan, kemudian goreng sebentar. Setelah itu ulek kasar. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Tes rasa. Panaskan kembali minyak untuk menggoreng bahan sambel tadi. Masukan minyak goreng dalam sambal yang sudah diuleg.
  8. Setelah itu, sajikan nasi lengko dengan cara. Masukan nasi secukupnya dalam piring makan, kemudian taburi tempe, tahu, timun, tauge, sambel, dan terakhir taburi dengan bawang goreng. Tuang secukupnya kecap manis di atasnya. Nasi lengko siap disantap

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 23. nasi lengko khas cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!