Resep Nasi liwet, Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Lihat juga resep Nasi Liwet Pedas enak lainnya. Resep Nasi liwet teri oleh Xander's Kitchen.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi liwet memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi liwet:
- Ambil 1 liter beras
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek iris2
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 2 bungkus royco atau masako
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
- Siapkan 2 lembar daun pisang
Nasi Liwet - Indonesia terkenal akan berbagai ragam budayanya. Namun, tak hanya dalam bentuk seni tari ataupun seni musik, kuliner juga merupakan salah satu kekayaan budaya khas nusantara. Antara lain nasi lemak, nasi uduk, nasi megono, nasi gemuk, dan lainnya. Salah satu jenis nasi yang populer hingga kini ialah liwet yang masuk tatar sunda yaitu Nasi liwet bandung, atau dikenal.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi liwet:
- Cuci beras hingga bersih, tambahkan air seruas jari. Banyaknya air tergantung tingkat kepulenan dari beras.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.
- Masukan ke dalam beras, bersama royco, daun salam dan sereh. Aduk rata.
- Nyalakan api sedang saja, tutup. Tunggu hingga air sat. Nasi menjadi seperti aronan.
- Set api sangat kecil, tutup aronan dengan daun pisang. Lalu tutup dengan tutup panci. Masak selama 20 menit.
- Setelah 20 menit, matikan api. Aduk rata nasi. Nasi siap dihidangkan.
Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Nasi liwet adalah sebuah jenis liwet khas dari kota solo,nasi liwet ini merupakan salah saju jenis nasi yang bercita rasa gurih karena terdapat campuran dari air kelapa dimana nasi tersebut dicampur. The 'nasi liwet' was just "so-so", not as delicious as I expected. Maybe one needs to have a friend in Solo who knows exactly which one is the best and real "Nasi Liwet Bu Wongso Lemu."More. Resep Nasi Liwet, Rasa nasi liwet yang khas, enak dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!