Resep Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang Labu Siam Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh tempe kacang panjang labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh tempe kacang panjang labu siam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh JKT (Jipang Kacang panjang Tempe) enak lainnya. There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh tempe kacang panjang labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh tempe kacang panjang labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh tempe kacang panjang labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang Labu Siam memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang Labu Siam:
- Sediakan 1 papan tempe, potong dadu
- Sediakan 2 buah labu siam, iris korek api
- Sediakan 15 batang kacang panjang, potong seukuran kelingking
- Ambil 1 , 2 liter air
- Ambil 65 ml santan instan
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa ayam
- Ambil Bumbu Cemplung:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 12 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 12 buah cabai merah keriting
- Ambil 3 sdm ebi, rendam air hangat sebentar dan tiriskan
- Siapkan 8 butir kemiri
Beberapa bahan yang perlu Anda siapkan untuk memasak sayur lodeh labu siam adalah Setelah itu, silahkan untuk merebus sayuran seperti wortel, kacang panjang, labu siam, dan. Sayur lodeh dengan kuah santan biasa dibuat dengan berbagai aneka sayuran yang menyehatkan Berikut resep lodeh janten terong labu untuk kamu Langkah-langkah resep sayur lodeh labu siam : Yang pertama, haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan kemiri, lengkuas di geprek saja. Kemudian, anda bisa rebus sayuran yg telah dipotong dan di cuci sampai lembut, lalu masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun bawang iris, asem jawa, dan gula merah. Komponen hidangan ini terdiri dari kacang panjang, terung ungu, dan mengandung labu siam.
Cara membuat Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang Labu Siam:
- Siapkan bahan-bahannya
- Tumis bumbu halus sampai harum dan agak mengering
- Masukkan tumisan bumbu halus dan cemplung ke dalam panci berisi air. Masak sampai mendidih
- Masukkan tempe, kacang panjang dan labu siam. Aduk rata dan masak sampai mendidih dan sayuran lunak.
- Tambahkan santan dan aduk rata. Beri garam, gula dan penyedap rasa ayam. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
- Sajikan dengan ketupat/lontong dan ayam gulai pedas.
- Enak lah pokoknya.
Sejak dahulu, sayur lodeh menjadi lauk alternatif bagi mereka yang menyukai makanan berkuah gurih. Satu-satunya yang membuat sayur lodeh mendominasi rasa tersebut ialah karena keberadaan santan di dalamnya. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, tetapi rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utam adari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terung, melinjo, dan jagung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!