Simple Way to Make Speedy Meringhe al caffè
Hey everyone, it’s John, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a special dish, meringhe al caffè. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Meringhe al caffè is one of the most favored of current trending foods in the world. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Meringhe al caffè is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
Come fare le Meringhe al caffè. Per preparare le meringhe al caffè avremo bisogno della planetaria. Versiamo all'interno della sua ciotola gli albumi a temperatura ambiente, lo zucchero semolato ed il caffè solubile. Facciamo montare a neve ferma, fin quando il composto sarà bello lucido e compatto.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have meringhe al caffè using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Meringhe al caffè:
- Make ready 130 gr albumi a temperatura ambiente
- Take 130 gr zucchero semolato
- Prepare 130 gr zucchero a velo
- Prepare 3 bustine caffè solubile sciolte in qualche goccia d'acqua
Albumi, zucchero e caffè, non serve altro! Le mie Meringhe al caffè sono dei golosi bocconcini aromatici, leggeri e fragranti. In questa ricetta vi racconto tutti i segreti per realizzarli al meglio e ottenere un risultato sempre perfetto! Se siete in cerca di una versione più ricca, vi consiglio di provare le Meringhe cocco e cioccolato.
Steps to make Meringhe al caffè:
- Montare a neve ben ferma gli albumi con lo zucchero semolato, aggiungere sempre montando il caffè e infine lo zucchero a velo setacciato mescolando delicatamente con una spatola.
- Preriscaldare il forno a 100/110 gradi, rivestire di carta forno la placca del forno,mettere la meringa in una sac a poche e creare le meringhette con la forma che preferite.
- Cuocere per circa 1 ora e mezza con lo sportello del forno leggermente aperto (io metto una presina piegata tra il forno e lo sportello). La cottura dipenderà dalla dimensione, io di solito assaggio per non sbagliare 😉
In questa ricetta vi racconto tutti i segreti per realizzarli al meglio e ottenere un risultato sempre perfetto! Se siete in cerca di una versione più ricca, vi consiglio di provare le Meringhe cocco e cioccolato. Le meringhe sono dolcetti molto leggeri e di conseguenza si tende a mangiarle in quantità, sono come le ciliegie una tira l'altra. All'italiana, svizzera, francese… morbida, croccante,friabile,leggera come una nuvola, la meringa è sempre irresistibile. E'ottima al naturale come dessert,o intermezzo pomeridiano da gustare con un buon caffè o una cioccolata calda, o viene spesso utilizzata per la. le meringhe meringa al CAFFE' Un dolce che rapisce l'attenzione di grandi e piccoli è sicuramente la meringa: equilibrio e tecnica permettono alla semplicità di questa ricetta di diventare un must quasi insormontabile.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food meringhe al caffè recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!