Resep 116. Lodeh Daun + Buah Melinjo, Bisa Manjain Lidah

116. Lodeh Daun + Buah Melinjo

Anda sedang mencari inspirasi resep 116. lodeh daun + buah melinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 116. lodeh daun + buah melinjo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lodeh Tahu Daun Melinjo siap disantap selagi hangat bersama nasi putih yang hangat pula. Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Lodeh Tahu Udang Daun Melinjo.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 116. lodeh daun + buah melinjo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 116. lodeh daun + buah melinjo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 116. lodeh daun + buah melinjo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 116. Lodeh Daun + Buah Melinjo menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 116. Lodeh Daun + Buah Melinjo:
  1. Sediakan Bahan Sayur
  2. Sediakan 150 gram buah Melinjo (kurang lebih)
  3. Ambil 1 ikat pucuk daun melinjo
  4. Gunakan 5 lonjor kacang panjang
  5. Siapkan 1 papan kecil tempe
  6. Ambil Seiris labu kuning / waluh
  7. Sediakan 1 buah Terong ungu
  8. Ambil Bumbu Halus
  9. Siapkan 5 siung bawang merah
  10. Gunakan 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 2 butir kemiri
  12. Gunakan 1 sdt ketumbar
  13. Ambil 1/2 jempol kunyit
  14. Ambil 1/2 jempol lengkuas
  15. Sediakan 1 buah sereh
  16. Sediakan Bahan lainnya
  17. Sediakan Secukupnya gula merah
  18. Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk
  19. Gunakan Secukupnya garam
  20. Sediakan 1 buah santan kara 65 ml

JawaPos.com - Melinjo sering digunakan saat memasak sayur asem atau lodeh. Buah atau biji melinjo memang enak dimakan langsung dan diolah menjadi emping. Tapi, tahukah Anda kalau biji dan daun melinjo memiliki bnayak manfaat untuk kesehatan? Melinjo atau Gnetum gnemon sangat cocok ditanam di wilayah tropis.

Cara menyiapkan 116. Lodeh Daun + Buah Melinjo:
  1. Rebus terlebih dahulu buah Melinjo supaya tidak terlalu keras. Potong potong juga sayuran lalu rebus sayuran sampai setengah matang (daun melinjo terakhir ya, soalnya cepet matang)
  2. Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum, tambahkan gula merah secukupnya.
  3. Tambahkan tumisan bumbu kedalam panci sayuran lalu aduk aduk
  4. Tambahkan santan kara, garam, dan kaldu bubuk secukupnya lalu tes rasa,
  5. Lodeh Daun Melinjo+Buah Melinjo siap disantap…ditambah nasi hangat dan ikan asin juara….😍😍

Salah satu rahasia awet muda dalah rajin mengonsumsi buah dan sayur, termasuk salah satunya adalah daun melinjo. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai hijau. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Ditambah dengan ikan asin dan sambal akan menambah kenikmatan makan siang. Khasiat.co.id - Manfaat dan khasiat daun melinjo ternate tidak hanya untuk menyedapkan makanan saja, akan tetapi masih banyak yang belum kita ketahui.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 116. lodeh daun + buah melinjo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!