Langkah Mudah untuk Membuat Telur Pecil Khas Sunda yang Menggugah Selera

Telur Pecil Khas Sunda

Sedang mencari inspirasi resep telur pecil khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur pecil khas sunda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur pecil khas sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur pecil khas sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur pecil khas sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Pecil Khas Sunda memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Pecil Khas Sunda:
  1. Sediakan 2 butir telur ayam
  2. Ambil 4 sdm fibercreme, larutkan dengan 400 ml air (atau santan)
  3. Gunakan Segenggam kemangi, cincang kasar
  4. Siapkan 1 buah jeruk nipis, potong-potong, peras airnya, sisihkan
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Siapkan 1 sdt gula pasir
  7. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  8. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Siapkan 2 buah cabe rawit merah
  11. Gunakan 2 buah cabe merah keriting
  12. Ambil 1 buah cabe merah besar
  13. Siapkan Seruas jempol jahe
  14. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  15. Siapkan 1/4 sdt terasi matang
Cara membuat Telur Pecil Khas Sunda:
  1. Rebus telur ayam hingga matang. Kupas dan belah 2 bagian.
  2. Masak larutan fibercreme dan bumbu halus hingga mendidih. Beri gula pasir, kaldu bubuj dan garam. Aduk rata dan koreksi rasanya.
  3. Masukan telur rebus dan daun kemangi. Masak sampai kuahnya mengental, aduk rata.
  4. Tambahkan air jeruk nipis. Matikan api, angkat. Siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Pecil Khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!