Easiest Way to Make Super Quick Homemade Steak de choux fleur
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, steak de choux fleur. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Utilisez un couteau et coupez le chou-fleur en deux sur le sens de la longueur. Placez les steaks de chou-fleur sur une plaque à cuisson qui a été tapissée d'une feuille de papier parchemin. Dans un petit bol, combiner les épices. Badigeonner les deux côtés des steaks.
Steak de choux fleur is one of the most popular of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. Steak de choux fleur is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook steak de choux fleur using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Steak de choux fleur:
- Take 300 g choux fleur
- Take 60 g flocon d'avoine
- Get 2 échalotes
- Get 1 pomme de terre
- Make ready 2 càs de fécule de maïs
- Make ready 10 cl d'eau
- Make ready Du persil ciselé
- Make ready Huile d'olive
- Prepare Sel
- Take Poivre
Couper l'excédent des pieds de chou-fleur pour être mesure de bien les déposer à plat sur une surface de travail. Une idée originale de chou-fleur rôti qui ravira les végétariens ! À servir en option. Le steak de chou-fleur ou cauliflower steak n'est rien d'autre qu'une grosse tranche de chou-fleur, d'abord blanchie et ensuite rôtie et garnie au choix. Super appétissant, ce plat léger est très joli dans l'assiette, sent vraiment bon et permet plusieurs improvisations culinaires.
Instructions to make Steak de choux fleur:
- Dans un premier temps faites gonfler vos flocons d'avoine avec de l'eau.
- Mixez tous les ingrédients ensemble (après avoir détaillé votre choux fleur en petit fleuron et votre pomme de terre coupée en dés). La pâte doit être un peu granuleuse mais relativement compacte.
- Il faut que vous assaisonniez : sel et poivre, j'ai rajouté un peu d'huile dans la préparation.
- Avec un emporte pièce/ un cercle détaillez vos 6 steaks, bien tasser avec une cuillère.
- Laissez sécher vos steaks environ une heure puis cuisez les 10 minutes de chaque côté dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
Le steak de chou-fleur ou cauliflower steak n'est rien d'autre qu'une grosse tranche de chou-fleur, d'abord blanchie et ensuite rôtie et garnie au choix. Super appétissant, ce plat léger est très joli dans l'assiette, sent vraiment bon et permet plusieurs improvisations culinaires. Essayez ces steaks de chou-fleur rôtis au four végétariens et paléo, assaisonnés d'un simple trait d'huile d'olive, une pincée de gros sel et de poivre noir : un régal ! Une recette originale et simple pour redécouvrir le chou-fleur, ce légume mal-aimé ! Ajouter le cari en poudre et le sel, au goût.
So that is going to wrap this up with this special food steak de choux fleur recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!