Resep Lodeh Labu Siam, Enak

Lodeh Labu Siam

Sedang mencari ide resep lodeh labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu siam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sayur Lodeh (Kacang Panjang, Terong, Labu Siam, dan Tahu) enak lainnya. There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh Labu Siam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh Labu Siam:
  1. Ambil Bahan Utama :
  2. Gunakan 1 labu Siam besar, potong korek
  3. Sediakan 10 biji telur puyuh
  4. Sediakan 5 biji tahu coklat, potong dua bagian
  5. Gunakan Bumbu halus :
  6. Siapkan 6 bawang merah
  7. Gunakan 4 bawang putih
  8. Ambil 7 cabe merah keriting (optional)
  9. Ambil 1 cm kunyit asam (sy pakai 1/2 sdt kunyit bubuk)
  10. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  11. Sediakan 2 kemiri
  12. Gunakan Bahan tambahan :
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas
  14. Gunakan 3 daun salam
  15. Ambil 2 serai
  16. Ambil 2 daun jeruk
  17. Ambil 10 cabe rawit utuh (skip)
  18. Siapkan secukupnya Gula, garam, dan kaldu bubuk
  19. Sediakan 200 ml air
  20. Sediakan 1 L santan (ganti fiber creme)

Potong jagung muda sesuai dengan selera anda. Potong tahu putih dengan bentuk dadu dan goreng hingga matang. LODEH LABU SIAM KC PJNG DI SEMARANG memang menarik, sedangkan yang spesial dari kita yang pertama adalah SALTED EGG SAUCE / BUBUK SAUS TELUR ASIN ALA TEKNOBOGA. Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce.

Cara membuat Lodeh Labu Siam:
  1. Siapkan semua bahan, Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan lengkuas, salam, serai dan daun jeruk.
  2. Masukkan telur dan tahu. Tambahkan 1 gelas air masak hingga layu
  3. Masukkan labu Siam. Tambahkan fiber creme yg telah di encer kan dengan air 1 liter. Masukkan fiber creme tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk. Masak diadukan-aduk koreksi rasa. Angkat

Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, tetapi rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utam adari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terung, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit pedas. Bagi kamu yang suka dengan lauk pauk kuah bersantan, sayur labu siam masak santan bisa menjadi alternatif hidangan untuk keluarga.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!