Resep Rumbah asem khas Cirebon Anti Gagal
Sedang mencari ide resep rumbah asem khas cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rumbah asem khas cirebon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rumbah asem khas cirebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rumbah asem khas cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tradisi Cirebon Ider-ideran didepan Rumah Makan Kuliner Khas Cirebon Empal Gentong dan Empal Asem Hj. Buat makan malam hari ini, buat Empal Asem khas Cirebon, yuk. Sekarang giliran para Sase Lovers untuk mewujudkan cinta kepada keluarga dan orang-orang tersayang lewat masakan lezat yang dibuat sendiri di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rumbah asem khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rumbah asem khas Cirebon menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rumbah asem khas Cirebon:
- Siapkan 1 iket kangkung
- Siapkan 1 buah timun
- Gunakan 1/4 tauge
- Sediakan Bahan sambel
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Ambil 3 buah cabe setan
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Asam jawa
- Sediakan 1 saset Terasi ABC
- Gunakan Garam
- Ambil Gula jawa
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Untuk tambahan biar makin mantap. Pake bakwan hehe
Namanya sama dengan makanan khas Semarang. Makanan yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Cirebon satu ini dapat kamu temukan di warung makan Empal Asem Amarta. Empal asem merupakan salah satu makanan tradisional nusantara yang berasa dari Cirebon. Karena pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Empal Asem Paling Lezat Khas Cirebon untuk Anda sehingga bisa membuatnya sendiri dirumah.
Langkah-langkah membuat Rumbah asem khas Cirebon:
- Siapkan bahan bahan sayuran. Kemudian dipotong-potong. Setelah itu dicuci.
- Rebus bahan sayur. Yang pertama rebus kangkung dikasih garam sedikit. Selanjutnya rebus tauge. Untuk timun bisa rebus bisa tidak. Kalo saya tidak direbus
- Untuk bahan sambel. Kukus bahan sambel kecuali garam, gula dan penyedap. Kemudian haluskan sambel tambahkan garam, gula, dan penyedap.
- Koreksi rasa dan sajikan
Empal Asem: Kuliner Menyegarkan Khas Cirebon Makanan Khas Cirebon dengan aroma yang unik ini (walau kadang, untuk beberapa orang yang belum pernah mencoba, aromanya dinyatakan kurang sedap), memiliki cukup banyak penggemar setia di Bandung. Rumah makan empal yang ada di Jalan Krucuk, Kota Cirebon, ini juga tidak kalah ramai. Letaknya yang cukup strategis di Jalan Slamet Riyadi Jadi sisa daging kerbau dan sapi serta jeroan dari rumah pemotongan pun diolah menjadi empal gentong dan empal asem. Makanan khas Cirebon merupakan akulturasi budaya yang ada di kota udang ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rumbah asem khas cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!