Step-by-Step Guide to Prepare Homemade Meringhe ricoperte di cioccolato
Hello everybody, it’s Louise, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, meringhe ricoperte di cioccolato. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Accorgimenti La cottura delle meringhe varia a seconda del forno in cui vengono preparate: controllatele diverse volte per assicurarvi di non bruciarle. E dopo le meringhe semplici, non potevano di certo mancare quelle ricoperte di cioccolato 😉 Sono buonissime e semplicissime da realizzare! Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde e ricoprire le meringhe. Preparazione Per le meringhe Denominazione di vendita: Prodotto dolciario da forno lavorato a mano.
Meringhe ricoperte di cioccolato is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Meringhe ricoperte di cioccolato is something that I’ve loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have meringhe ricoperte di cioccolato using 3 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Meringhe ricoperte di cioccolato:
- Make ready 3 albumi
- Get 200 g zucchero semolato
- Make ready 150 g cioccolato fondente circa
Le meringhe al cioccolato sono una variante delle classiche meringhe, arricchite in questo caso dalla presenza del cioccolato fondente che le rende ancora più sfiziose ed ancora più particolari, con una nota di sapore decisa che contrasterà il sapore dolce delle meringhe e renderà il tutto ancora più entusiasmante e soprattutto ancora più buono. Come ogni dolce classico esistono diverse versioni: Meringata al cioccolato, al caffè, con aggiunta di marron glacè, alle fragole, Meringata al limone. Quella che vi regalo oggi è La Ricetta Classica della Torta Meringata. Una base facile da cui partire per poter poi realizzare voi stessi, a seconda dell'occasione tante golose varianti!
Instructions to make Meringhe ricoperte di cioccolato:
- Versare gli albumi nella ciotola della planetaria e cominciare a montare con la frusta a velocità media.
- Quando cominciano a montarsi aggiungere un terzo dello zucchero.
- Una volta incorporato montare un altro po' ed aggiungere il secondo terzo. Ripetere la stessa cosa per la terza parte.
- Mettere il composto in un sac a poche e realizzare le meringhe su una teglia rivestita di carta forno.
- Cuocere in forno a 80 gradi per 3-4 ore, dipende dalla misura delle meringhe, devono asciugare.
- Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e ricoprire le meringhe.
Quella che vi regalo oggi è La Ricetta Classica della Torta Meringata. Una base facile da cui partire per poter poi realizzare voi stessi, a seconda dell'occasione tante golose varianti! Sembra difficile, ma fidatavi di me: La Torta meringata. Le meringhe sono un composto di albumi montati e zucchero, esistono divversi tipi di meringa, la francese, l'italiana e la svizzera, la ricetta che vi propongo oggi è quella delle classiche meringhe francesi, usate per decorare dolci o per essere farcite con creme o modellate per formare gusci o dischi. Distribuitela nelle coppette, adagiatevi sopra le quenelle e copritele con gabbiette di cioccolato.
So that’s going to wrap it up for this special food meringhe ricoperte di cioccolato recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!