Simple Way to Prepare Super Quick Homemade محشي
Hello everybody, it’s Louise, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, محشي. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
محشي is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. محشي is something that I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook محشي using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make محشي:
- Take 1 كيلو باذنجان أبيض
- Prepare 1/2 كيلو فلفل رومى
- Take 1/2 كيلو كوسة
- Get مكونات الحشو
- Take 3 كوب أرز مصري مغسول ومنقوع ومصفى
- Make ready 1 بصلة متوسطة متقطعة
- Get 2 فص ثوم مفروم
- Prepare 4 فلفل أخضر حار (اختياري)
- Get 2 طماطم طازة مبشورة
- Take 2 باكو صلصة
- Take 2 مكعب مرقة دجاج
- Make ready حزمة كزبرة خضراء مغسولة ومتقطعة
- Prepare حزمة شبت مغسول ومقطع
- Take 1 ملعقة كبيرة نعناع
- Take 3 ملعقة زيت كبيرة أو سمن
Steps to make محشي:
- نسخن الزيت وننزل بالبصل والفلفل الحامي يذبل البصل و نضيف الثوم ونقلب
- نجهز الطماطم الطازة والصلصة ونزودها شوية ماية او ممكن نسخن ماء و نذوب الماجى وننزل عليهم بالصلصة
- ننزل بخليط الطماطم علي البصل و نتركها تتسبك ١٥ - ٢٠ دقيقة على نار منخفضة
- نصفى الارز جيدا و نقطع الكزبرة والشبت وننزل بالارز والنعناع علي الصلصة و نقلب جيدا
- نرفعه من علي النار وننزل بالكزبرة والشبت ونقلب حتي يمتزجوا جيدا
- نضع القليل من الزيت فى الحلة و نحشى الباذنجان والكوسة والفلفل ونرصهم فى الحلة
- فى السوا طبعا أحلي حاجة لو عندنا شوربة لو معندناش نحط ماية سخنة مكان طبق الرز ومكعب ماجى وملعقتين صلصة و نذوبهم مع بعض وننزل بيهم علي المحشي
- نتركه يغلي لمدة ١٠ دقايق ونصفى الشوربة و اسيبه علي نار هادية حوالى ١٥ - ٢٠ دقيقة
- نرصه فى طبق التقديم و نقدمه مع فراخ محمرة او فى الفرن او لحمة محمرة او زى ما بتحبوا تاكلوه و بالهنا والشفا
So that’s going to wrap it up for this special food محشي recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!