Resep Agar-agar Labu yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi resep agar-agar labu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal agar-agar labu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar-agar labu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan agar-agar labu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat agar-agar labu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Agar-agar Labu memakai 4 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Agar-agar Labu:
- Gunakan 3/4 kg labu kuning (labu ukuran kecil)
- Siapkan 2 sachet agar swallow bening
- Ambil 6 gelas air
- Ambil 18 sdm gula pasir (sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Agar-agar Labu:
- Cuci labu, kupas, potong-potong dan kukus hingga matang dan empuk.
- Hancurkan labu yang sudah dikukus dengan sendok/garpu/remas dengan tangan.
- Buka dan masukkan 2 sachet agar swallow dalam panci, masukkan 6 gelas air dan 18 sdm gula pasir.
- Nyalakan kompor dengan api sedang, masak agar-agar dan gula hingga mendidih.
- Setelah itu baru masukkan labu yang telah di hancurkan, aduk hingga rata dan benar-benar mendidih.
- Setelah itu angkat dan tuang agar dalam wadah atau cetakan.
- Dinginkan, jika sudah padat, potong-potong dan sajikan agar labu tersebut 🤤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat agar-agar labu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!